В связи с этим вспомнил о недавно прочитанной биографии желудка известного ресторанного критика американца "Человек, который ел всё". Материал, конечно, сыроват, а местами зануден. И это в явной форме доказывает тот факт, что даже набор хороших журнальных статей нельзя превратить даже в средней руки книгу. При этом есть совершенно потрясающие места -- он как Крокодил Данди действительно ел все -- от насекомых до поношенных кроссовок с небольшими перерывами на трехзвездные мишленовские рестораны. Удивительный рассказ о том, как можно прожить на рекомендуемые министерством здравоохранения фиксированные наборы продуктов по фиксированной цене (очень низкой). Вот как прожить на 30-40 долларов в месяц в Нью-Йорке. Оказывается вполне себе возможно.
У нас нашлись продолжатели дела маэстро -- вот тут хронология кулинарных открытий с печальным названием "Life is Life".
