papa_gen (papa_gen) wrote,
papa_gen
papa_gen

This journal has been placed in memorial status. New entries cannot be posted to it.

Про 1913 год



Достаточно часто можно услышать фразу о том, что «до революции за 3 рубля корову можно было купить», что подразумевает под этим не только низкие цены, но и доходы, позволяющие купить не одну корову. Давайте попробуем, пользуясь старыми статистическими справочниками, сравнить цены сегодня и цены начала прошлого века. И, конечно же, зарплаты. Есть разные способы сравнения стоимости рубля: по его золотому содержанию, по курсу к мировым валютам, по сопоставлению цен.

В 1897—1899 годах министром финансов С.Витте была проведена денежная реформа, ознаменовавшая введение в России золотого обращения. Ставка на золото (в отличие от прежнего серебра) делалась с учетом перемен на мировом рынке. На смену серебряному рублю пришёл золотой рубль — он приравнивался к 0,774234 г. чистого золота.

Положив в основу методики пересчета золотой эквивалент, покупательную способность рубля можно рассчитать по приблизительному курсу «николаевского» рубля 1913 года по отношению к рублю 2010.

 

Вначале – о заработках.

Возьмем для примера жалование внетабельного канцеляриста, то есть чиновника, не достигшего даже чина коллежского регистратора. В рублях оно составляло 37 рублей и 24 ½ копейки. Каждый рубль содержал в себе 17,424 доли чистого золота, то есть 0,774234 г в пересчёте на метрические меры. Поэтому зарплата канцеляриста равна 28,84 грамма золота. Если мы разделим этот вес на нынешнее золотое содержание рубля – а рубль содержит сегодня 0,007494 грамма золота, то получим 38 755 современных рублей (с.р.) по курсу ЦБ РФ на 4 ноября 2010 года.

Как видим, русский «николаевский» рубль равен 1040 современным рублям 55 копейкам. В 1983 году он был равен 7,45 советского рубля, который, таким образом, равен ныне 139 российским.

Служащий / рабочий / офицер
Жалование, оклад, зарплата,
руб., в пересчёте на 1 месяц
В современных рублях
Грузчики и сплавщики, рабочие на мыловаренном заводе Около 20 20 805
Штабс-капитан армии 90 93 624
Доплата офицеру на найм жилья 8 – 25, в зависимости от города 8 322 — 26 007
Депутат I Государственной Думы (1906 г.) 350 364 095
Преподаватель закона божьего в женской гимназии 102 106 107
Наёмная прислуга:
— Мужская
— Женская
.
5 – 8
1,5 – 5
.
5 201 — 8 322
1 560 — 5 201
Учителя:
— начальной школы
— женской гимназии
.
25
85 — 105
.
26 007
88 423 — 109 228
Служащие земской больницы:
— Заведующий
— Фельдшер
.
125
37 – 55
.
130 034
38 490 — 27 215
Начальник почтово-телеграфного округа 290 (с учётом 130 руб. «столовых» денег) 301 678 (135 235)

Ювелир зарабатывал 55 руб. 27 коп., печатник — 52 руб. 30 коп., металлисты — 49 руб., портные — 37 руб. 95 коп., столяр — 37 руб. 95 коп., сапожник — 24 руб. 95 коп.

Средняя зарплата рабочего в первой половине 1914 года составляла 22 рубля 53 копейки – или 17,44351455 граммов в пересчете на золото. Умножим эту сумму на 1040,55 и получим 23 443 современных российских рубля. В советских деньгах это составит 168 рублей 85 копеек. А теперь заглянем в таблицу зарплат 1997 — 2010 годы, из которой видно, что в 1983 году средняя зарплата в СССР составляла 165,75 рублей, то есть, примерно столько же, сколько и получал русский рабочий до революции. Но ведь зарплата рабочего — это не есть средняя зарплата, которая в России 1913 года составляла 37,5 рубля, что почти в точности соответствует вышеприведённому жалованию внетабельного канцеляриста.

Обычный месячный бюджет холостого рабочего-мужчины из деревни, работающего в городе, снимающего комнату:

.
Расходы на питание — 16,79 руб.
Аренда жилья — 5,43руб.
Одежда — 5,52 руб.
Гигиена тела — 1,55 руб.
Посылка денег — 1,20 руб.
Духовные и общие потребности — 1,70 руб.
Врачебная помощь — 0,61 руб.
Табак и алкоголь — 2,04 руб.
Сборы и налоги — 0,03 руб.
Прочие расходы — 1,47 руб.
Всего: 36,34 руб.

Очень показателен пункт о налогах — 3 коп. в месяц. Здесь нет ошибки. Дело в том, что в царской России не было подоходного налога. Разговоры о нем шли, но война помешала его окончательному введению. Одинокий рабочий тратил на питание в среднем в день: на завтрак — 12-13 коп., на обед — 22 коп., на ужин — 10 коп.

Теперь о ценах. Пересчитав знаменитых «трехрублевых коров» и «рублевую красную икру» в современные цены, мы получаем следующую потребительскую корзину:

Категория Товар Ед. изм. Цена: руб В современных рублях за
кг., литр, шт.:
Бакалея Гречневая крупа фунт (0,4 кг) 0,10 254
Бакалея Мука пшеничная фунт 0,08 203
Бакалея Рис фунт 0,12 305
Бакалея Сахар фунт 0,12 305
Бакалея Соль фунт 0,02 51
Грибы Грибы сушёные фунт 1,12 2 846
Молочные продукты Молоко бутылка (0,6 л) 0,08 139
Молочные продукты Сливочное масло фунт 0,56 1 423
Молочные продукты Сметана фунт 0,28 711
Молочные продукты Творог фунт 0,08 203
Мясо Грудина фунт 0,22 559
Мясо Лопатка фунт 0,20 507
Мясо Огузок фунт 0,22 558
Мясо Почки шт 0,30 312
Овощи Картофель десяток 0,05 52
Овощи Кислая капуста фунт 0,05 127
Овощи Луковица шт 0,01 10
Овощи Морковь шт 0,01 10
Овощи Огурец солёный шт 0,03 31
Овощи Свежая капуста фунт 0,05 127
Овощи Свекла шт 0,02 20
Птица Курица шт 0,70 728
Рыба Судак фунт 0,25 635
Ягоды Клюква фунт 0,08 203
Яйцо Яйцо шт 0,03 31

Указанные цены приведены в «Записках по курсу кулинарной школы» в качестве расчётных для определения общей стоимости продуктов при приготовлении обеда на 5 человек. (Следует заметить, что цены различались от времени года).

В Красноярске торговля бакалейным товаром находится в руках братьев Гадаловых. Цены на бакалею они держат очень высокие, упирая на то, что якобы бакалейный товар быстро портится. В Томске русский сыр продается 35 копеек за фунт, а у нас 70, конфеты «мармелад» в Томске стоят 35 копеек, здесь — 60. Мы уже не говорим о винах и сахаре.

«Енисейский листок», запрещенные цензурой газетные материалы 1891 — 1893 гг.

Промышленные товары:

.
Сапоги — 4-10 руб.
Парусиновые брюки — 1 руб.
Рубашка — 1 руб.
1 куб. м дров — ок. 18 коп. с доставкой
10 кг угля — 15 коп.
1 л керосина — 25 коп.
10 свечей — ок. 2 руб.
Открытка новогодняя:
черно-белая — 5 коп.
цветная — 10 коп.
Пальто демисезонное (пошив) — 19 руб. 50 коп.
Костюм (пошив) — 16 руб. 75 коп.

Изобилие зелени и ягод в нынешнем году поразительное. Такого урожая старожилы не помнят десятки лет. Красной смородины (кислицы) на базаре такое множество, что ее возят не в ведрах, а в кадках — по пять ведер зараз. Малины так много, особенно в Ачинске, что цена ее дошла до 70 копеек за ведро.

«Енисей», 23 июля 1904 года.

Фунт мяса в 1914 стоил 20 копеек. Русский фунт весил 409,5 грамм. Значит, килограмм, будь он тогда мерой веса, стоил бы 49 копеек – 0,38 грамма золота, то есть 510 рублей. Таким образом, рабочий мог купить на свое жалование 46 килограмм мяса, если бы, конечно, захотел. Внетабельный же канцелярист мог затарить свой ледник 76 килограммами.

Достаточно высокие на современный взгляд заработки россиян 1913 года «съедались» ценами на продукты питания, причем так, что еда для бедных слоев населения превращалась едва ли не в роскошь. Яйца продавались поштучно, как и свекла, морковь и соленые огурцы. Таким образом, картина потребления россиянина образца 1913 года, вовсе не радужная. «Фермерская» курица 1913 года стоила под тысячу современных рублей за штуку – при таких ценах большинство нынешних красноярцев могли бы позволить покупать курятину лишь по большим праздникам.

Еще исключительно интересны продолжительность рабочего дня и количество выходных. Закон от 2 июня 1897 года сокращал рабочий день до 11,5 час. в будние дни, 10 час. — в субботу и накануне праздников, до 10 час. — в ночное время. Причем правительство выступало за сокращение рабочего времени, а промышленники, естественно, — против. На первый взгляд рабочий день был очень большим. Однако надо учесть, что рабочие имели до 2 часов на обед и отдых. На предприятиях же, имеющих беспрерывный цикл работ, всегда был 8-часовой рабочий день. Количество выходных и праздников с 1900 года было определено для рабочих в 69 дней в году (сейчас 117). До революции русские экономисты били тревогу в связи с обилием праздников, из-за которых страна теряла миллионы рублей.





Tags: die kunstkammer
По ДВ немного другая статистика, соберусь с порохом - запощу.
У меня получились совсем другие цифры, зарплаты при переводе получили намного ниже, в 2-3 раза - http://pulman.livejournal.com/266729.html
Тут расчет по золоту, а у вас по доллару, между тем доллар по отношению к золоту сильно обесценился. Примите этот коэффициент, получите цифры примерно те же, что и здесь.
У меня расчет по покупательской способности доллара, по золоту после отмены золотого стандарта считать смысла нет, если есть возможность по покупательской способности.
Так называемая покупательная способность есть вещь эфемерная, во многом высосанная из пальца. Ей веры нету.
Вполне себе экономически точно рассчитана для доллара. Для рубля за такой отрезок никто не считал, поэтому я и пользовался переводом по курсу.
Я знаю минимум пять способов его расчета. У каждого свой результат. Так что говорить о сколь-нибудь приемлемой точности говорить невозможно. Это все чистой воды мухлевание и ни что иное.
В любом случае, с ценами у вас что-то не то, они завышены в несколько раз, такой дороговизны близко было. Та же курица в дорогущем Питере стоила 45 коп за штуку, 10 яиц - 16 коп. А цены по стране были ниже питерских в несколько раз.
Откуда вы взяли ваши цены?
Питерские цены 13 года, где-то у меня лежат московские - они ниже, есть и минские, они еще ниже.
Вы меня простите, но каков источник по Питеру?
Я пересчитывал в современные рубли по Краткий свод статистических данных по гор. Петрограду за 1913-1914 гг. У меня, как вы видите, получили вполне нормальные цены, не стоила курица под тысячу современных рублей, это был вполне доступный продукт, и яйца сотнями покупали. Еда в царской России реально стоила копейки, по сравнению с доходами горожан, крестьян в расчет брать смысла нет, в деревне была нищета, которая и вылилась в революцию.
Я вам скажу больше. В Питере курица по нынешним ценам и больше стоить могла. Тут я больше своей бабке и ее сестре верю. Они как-никак вполне даже взрослые были до революции. Оба замужем. Так что я вас и спрашиваю конкретный ваш источник. А вы его упорно не называете. Назовите названия и выходные данные.
Выше я вам привел источник, внимательно читайте ответы ))) Я тоже успел пообщаться с родственниками, которые жили до революции, однозначно утверждали, что до революции цены на еду были низкими. Курица - это советский деликатес (до сер. 50-х годов где-то, потом наладили массовое производство и они подешевели), при царе - самая обычная еда, дешевле мяса, как и сейчас. Со сливочным маслом - аналогичная история, при царе - обычный продукт, а потом пропало на десятилетия или стоило совершенно диких денег. Колбасы и прочие мясные продукты - туда же. Коммунисты угробили российское сельское хозяйство, и, по-видимому, навсегда (((
Что на самом деле было дорого - так это водка, при царе стоила однозначно дороже, чем при советах.
Вы не указали выходные данные, а по названию ничего не находится, значит, и название неправильное.
Если вы ссылаетесь вот на это: Краткий свод статистических данных по гор. Петрограду за 1913-1914 гг. Пг., 1915, то только не говорите мне про страницы 38-40. Их поминают все, кому не лень. Но я лично в глаза этого справочника не видел. Сомневаюсь, чтобы и вы его видели.
Вы считаете, ваша кулинарная книга 1906 года - более надежный источник? )))
Во-первых, я сейчас ничего не считаю и не пересчитываю, во-вторых, впервые эта цитата начала гулять по литературе аж в году 1967 и всегда в неизменном виде, в-третьих, цитата никак не покрывает три страницы (38, 39, 40) среднестатистической книги тех времен. Вывод - цитата делается не по самому источнику, а сдирается из публикации в публикацию. Т.е. никто из цитирующих в руках эту книгу не держал. И вы тоже. Ваша ссылка на библиотечную карточку ничего не значит, ибо вы также не держали эту книгу в руках.

Вы уверены, что там именно те цифры? Что там нет описок, опечаток? Что нет подтасовок к 50-летию Октября?

Вот и получается, что кулинарная книга 1906 года будет всяко точнее, ибо дает справочные цены для хозяйки, т.е. для человека практического, ходящего каждый день на рынок и базар, а не для статистика, который ободранную кошку от кролика на рынке не отличит.

И еще. Я в 1906 году не жил, так что кулинарную книгу написать тогда при всем желании не смог бы.
Данные из совершенно левой кулинарной книги, которые вы передрали из гуляющей нету статейки, более надежны, чем приведенные в официальном сборнике? ))) До свидания )
спасибо
Пожалуйста!
http://rey123.livejournal.com/44023.html
выписка из журнала про 1906 г.
Спасибо!