papa_gen (papa_gen) wrote,
papa_gen
papa_gen

This journal has been placed in memorial status. New entries cannot be posted to it.

О непростой судьбе шеф-повара в России

Жила-была в Москве девушка Люся. Работала в столовой поваром. Не в заводской столовой, а в обычной общепитовской. Готовила тефтели, варила щи по-уральски, борщ и солянку. Потом устроилась в ресторан на вокзале - платили больше, да и утянуть можно было куда больше. Потом пришла птица-тройка Перестройка, а за нею и лихие 90-е. Как-то мыкалась, как и все.

Потом вначале нулевых устроилась в какую-то фирму готовить обеды (типа мини-столовой для работников). Тут ее умения и вычислил один случайно забредший деятель ресторанного движения. Сманил деньгой немалой. И таперича Люся, вернее, Елизавета Николаевна, никакая не Люся, а шеф-Лиза. Заставили ее сердешную выучить англицкий, чтоб подавать, улыбаючись, самым дорогим гостям самые великие свои блюда. И да. Весила она раньше без малого сто двадцать кило, а таперича весит от силы 75.

Раньше была дородная и щекастая с наяренными помадой губами, а теперь не пойми что с загаром и тремя слоями штукатурки.

Такой вот метаморфоз. Сущая правда, между прочим.
Tags: Записки на манжетах, Из записной книжки
Нехитрое женское щастье.