Из рядов многочисленного пылкого юношества, притекающего до мерности моей мудроты, часто раздается вопрос:
- Прорцы нам, согбенный мыслями старец, украшенный кустистыми бровями и иными инсигниями величия, отчего ты любишь кур?
Вопрос не простой, доложу я вам, порой прекращавший на время обильное истечение моих полных мякоти умственных соков. Но сейчас уже он ментальные спазмы у меня ничуть не вызывает, и ответствую я на него обыкновенно лихо, в свойственной мне манере лучезарного умствования.
Прежде всего, куры глупы. Этот, казалось бы, недостаток у других тварей есть великое достоинство именно у кур. Подобно злату куриная глупость обрамляет бриллианты, смарагды и рубины их очевидных достоинств.
Куры хлопотливы и ужасно деятельны. При том деятельность их носит, хотя и внутренне осмысленный, но совершенно хаотический, броуновский характер. За ними никогда не устанет наблюдать человек философического склада, склонный к разгадыванию иероглифов натуры. Их деятельная природа особенно отчетливо видна на фоне иных жителей птичника. Берем гусей и уток, тварей куда более умных, нежели куры. Чем они заняты? Они заняты сосредоточенным поеданием травы, этакие газонокосилки.
А куры совершенно не то. Кура принципиально не может усидеть на одном месте. Ей вечно кажется, что в метрах двух от того уголка, где она сейчас чего-то с увлечением выклевывает, сокрыты неимоверные запасы донельзя вкусного и при том размеров неестественных. Если уж червяки, то длиною с ужа, ну а жуки, так и вовсе ростом с мышку. Не важно, что такой червяк и ее заглотнуть может, важно, что он большущий.
Кура жадна. Жадна в хорошем понимании. Если кура найдет горку зерна, будьте уверены, что она склюет ее всю. Но жадна она-то жадна, но не настолько, чтобы кудахтаньем своим не созвать товарок. А это потому, что кура добродушна. Я что-то ни разу не видел, чтобы куры дрались и ругались за место под солнцем. Нет, вероятно, какая-то социальная иерархия в курятнике и есть, но внешнему обсерватору она практически не заметна. Куры могут поцапаться за червяка, но никак ни за то, кто из них в стае важнее. В принципе, это и не важно, ибо их предводители особых предпочтений не выказывают и обращают внимание на всех своих жен равномерно, не назначая старшей супруги в своем гареме.
Куры домовиты. В принципе им и петухи не нужны. Проку от них для конкретной курицы мало. Петухи важны скорее хозяину для производства яиц, а курам это как-то и без разницы. Особенно хорошо видна домовитость куры на примере ее гнезда. Оно всегда аккуратное, ухоженное, совсем не та разлапистая гора сена, что устраивают утки или гуси.
Куры замечательные матери. Хорошая наседка всегда в хлопотах о чадушках. И червячка им принесет, и от кажущейся ей беды остережет. Даже те цыплята, что уже покрыты перьями и вполне способные находить пищу сами, продолжают пребывать под ее опекою. Найдет наседка жучка, то обязательно отдаст ее ребятенку, коли тот не далеко будет.
Часто кур попрекают неуклюжестью, но гуси и утки, что живут на свободе, а не только домашние, тоже особой грацией не отличаются. Да и ворона вовсе не идеал. Зато куры красивы. Коли с толком подобрать курятник, то выйдет истинное украшение домохозяйства. Совсем не стыдно гостям показать.
В курах можно найти еще кучу достоинств.
PS. Предвидючи, что посыпятся рассуждения о кулинарных достоинствах кур, хочу сказать, что мы наших кур содержим только в двух видах: эстетическом и для яйца. Откорм куры в условиях непромышленных для домашнего потребления есть занятие бесполезное с экономической точки зрения. Килограмм живого веса, т.е. куры непотрошеной и не ощипанной выходит где-то в районе 180-200 рублей, а у нас в "Мире пищи и алкоголя" охлажденная кура стоит сейчас 110 рублей/кг. Пошел и купил. Ни беготни с топором в руках за несчастной куриной душою, ни расстройства и последующего осознания себя убивцем и поедателем своих компаньонов, ни ощипывания, ни потрошения... Так что данное "Слово о куре" есть плод рассуждений человека, не узревающего в объекте наблюдения предметов кулинарной направленности. Кура как вещь в себе.
PSS. Поскольку некоторые люди не полностью владеют навыками извлечения смыслов из текстов, то поясняю для них, что оный текст также не посвящен вопросам себестоимости яиц.
December 6 2012, 06:01:33 UTC 6 years ago
Правда, топорик, видимо, приходится брать, ведь яйценосность пару лет держится, а потом падает...
December 6 2012, 06:11:49 UTC 6 years ago
December 6 2012, 07:19:18 UTC 6 years ago
Осмелюсь спросить - а себестоимость яиц Вы прикидывать не пробовали?
December 6 2012, 07:23:55 UTC 6 years ago
Текст, замечу, не об этом, что в постскриптуме ясно и было сказано. Я даже удивляюсь с вас, что вы не удосужились вынести из него ту простую мысль, что кура разбирается как феномен, т.е. некий иероглиф натуры.
Или мне нужно было также приписать, что текст вовсе и не о себестоимости яиц? Ась?
Счас припишу. Специально для таких, как вы.
December 6 2012, 09:00:47 UTC 6 years ago
December 6 2012, 09:23:11 UTC 6 years ago
December 6 2012, 16:02:57 UTC 6 years ago
А правда, что хорошо несутся только страшенные белые курицы, а такие вот как на картинке красавицы не особо?
Мне очень нравятся куры - вот перееду за город, наверняка заведу) И именно для уюта. Ну и немного для яиц.
December 6 2012, 18:42:09 UTC 6 years ago
December 6 2012, 18:55:20 UTC 6 years ago
Но, конечно, белые тоже красивые. Но те белые, на которых хозяева показывали как на хороших несушек, почему всегда были жутко страшные - нервные, наполовину лысые, черти что. Это я воспоминаниями детства делюсь)
Видимо такое их состояние было результатом сочетания плодовитости и неполноценного питания.
December 6 2012, 19:08:33 UTC 6 years ago
Если же брать экономическую сторону, то, вероятно, содержание кур ради яйца тоже большого смысла не имеет. Другое дело, что свои яйца всегда свежи, вкусны, да и размерами куда больше магазинных.
Но содержим мы птиц за-ради красоты и дворового уюта больше. Сосед через улицу еще дальше пошел - у него вообще фазаны, т.е. птица в экономическом смысле абсолютно бессмысленная, но красивая.
December 6 2012, 19:57:47 UTC 6 years ago
У нас в семье тоже приоритетным является декоративная и психотерапевтическая функция животных) Заведение на откорм не рассматривается даже в теории. А заведение ради прибыли рассматривается лишь как шутка - мы умеем только подчинять свою жизнь их ритму и терпеть всякие выходки)
December 6 2012, 20:27:20 UTC 6 years ago
December 6 2012, 20:38:27 UTC 6 years ago
December 6 2012, 21:14:19 UTC 6 years ago
December 6 2012, 21:22:48 UTC 6 years ago