Сегодня мы с Вовою пекли puszki. Оказалося, что евто и есть питерские пышки! Вот ведь как! А я все думал, чем питерские пышки отличаются от московских пончиков. Отличие превеликое - рецептус. Питерский рецепт - постный! Но очень жирный. Мама подтвердила, что Вовин, белостокский, рецепт на деревянном масле, правильный питерский.
Записал.
