papa_gen (papa_gen) wrote,
papa_gen
papa_gen

This journal has been placed in memorial status. New entries cannot be posted to it.

Про мусс из рыбы осетровых пород



Посещение деликатесных харчевен таит в себе много опасностей. Скажите, вот к чему мне мусс из осетровых рыб? Так просто осетровую рыбину подать нельзя? Костлявая шибко? Нет, нужно ее обязательно превратить в нечто на себя не похожее? Я сразу начинаю подозревать, что осетрина на этот мусс пошла второй свежести...
Tags: Записки на манжетах, Хроника текущих событий
Вы не правы! Свежесть была первая, но, возможно, это была не осетрина... ;)
Такой вариант я тоже допускаю. При теперешнем развитии пищевой химии выдать крабопалки за осетрину в муссе дело плевое.