По состоянию на 1 сентября 2013 года в хозяйствах всех категорий, по расчетам, намолочено 19.2 тысячи тонн зерна в первоначально-оприходованном весе (112.7% к уровню 2012 года), накопано 92.6 тысячи тонн картофеля (85.1%), собрано 26.4 тысячи тонн овощей (129.3%), из них 17.5 тысячи тонн овощей открытого грунта (104.5%). Наибольший объем производства зерновых и зернобобовых культур приходится на сельхозорганизации (85.4%), картофеля и овощей - на хозяйства населения (83.3% и 58.4% соответственно).
В январе - августе 2013 года производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий составило: мяса (скот и птица на убой в живом весе) - 73.9 тысячи тонн (88.4% к соответствующему периоду предыдущего года), молока - 60.4 тысячи тонн (90.3%), яиц - 114.8 миллиона штук (88.8%). На долю сельхозорганизаций приходится 97.2% мяса, 88.7% яиц 88.7%, 60.6% молока от общего производства, на долю хозяйств населения приходится 33% молока, 10.9% яиц, 2.4% мяса от общего производства.
В хозяйствах всех категорий на 1 сентября 2013 года численность основных видов скота составила: крупного рогатого скота - 43.8 тысячи голов, в том числе коров - 21.2 тысячи голов, свиней - 185.7 тысячи голов, овец и коз - 21.8 тысячи голов. По сравнению с аналогичным периодом 2012 года поголовье свиней увеличилось на 16.1%, поголовье овец и коз сократилось на 0.5%, крупного рогатого скота - на 2.3%, в том числе коров - на 4.1%. В сельхозорганизациях содержится свиней 93.7% от общего поголовья, крупного рогатого скота - 64.7%, коров - 65.5%, овец и коз - 7.5%; в хозяйствах населения овец и коз - 79%, коров - 27.1%, крупного рогатого скота - 26.1%, свиней - 5.4%.
Средний надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях в январе - августе 2013 года по сравнению с январем - августом 2012 года уменьшился на 4.2% и составил 2756 килограммов, средняя яйценоскость кур-несушек уменьшилась на 20.1% и составила 159 штук.
Тут.
