Если вы любите устрицы, поступайте, как французы или англичаны. Первые едут в Нормандию, вторые - в Бат. Останавливаются в недорогих отелях на недельку и совершают каждый день следующее: покупают пять-шесть лимонов и бутылку белого вина, желательно сухого. И когда начинается отлив, идут к берегу и дергают устриц прямо с обнажившегося дна. Устрицы тут же вскрываются, поливаются соком из лимона (некоторые еще и подсаливают, но это на любителя), съедаются и запиваются вином прямо из горла.
Помните, что устрицы нужно есть живыми, пищащими. За неделю столько их сожрете, что потом года три-четыре от одной фотокарточки этого деликатеса воротить будет. Такая поездка обойдется вам с проживанием дешевле, чем двукратное посещение московского или питерского ресторанов, где подают пресловутые устрицы "Беллон".
August 6 2014, 20:44:46 UTC 5 years ago
впечатления - нормальные. у нас в Киеве есть замечательный ресторан где их с шампанским подают, просто обожаю употреблять оные.
ps. в нормандии - не был. но обязательно посещу.
August 7 2014, 01:55:53 UTC 5 years ago