This journal has been placed in memorial status. New entries cannot be posted to it.
И никуда от нее не денешься
С мест раздаются вопросы о рождественском столе. Людей живо интересует, что у меня на столе было. Как на духу признаю, что селедка под шубою была. А как без нее? Вот как?!
/задумчиво/ А я вот не переношу сие блюдо... Причем сам не могу сказать - почему. Просто идея совмещения таких продуктов вызывает необъяснимую и устойчивую идиосинкразию. Кисмет и фатум...
Напрасно. В этот раз, замечу, его готовила чистокровная немка из Германии, при том той части, что всегда была ФРГ. Готовила по рецепту из ихней книжонки, т.е. на немецкий адаптированный манер. Вышло очень вкусно. У немцев он достаточно популярен и называется: "Hering im Pelzmantel". Почитается если не блюдом высокой кухни, то пищей праздничной.
If you’re using Livejournal Instagram for the first time, simply use your Instagram username and password to login. If you don't have an account, please create one on iPhone/iPad/Android first.
January 7 2012, 18:24:21 UTC 7 years ago
У меня была соленая горбуша, ничего так пошла:)
January 7 2012, 18:26:00 UTC 7 years ago
January 7 2012, 18:27:25 UTC 7 years ago
Зато пирог мясной получился дивно хорош!:)
January 7 2012, 18:54:14 UTC 7 years ago
January 7 2012, 18:39:37 UTC 7 years ago
January 7 2012, 18:55:07 UTC 7 years ago
Вот даже Вы интересуетесь, кто интересовался. А это уже дерриватив от первоначальных интересов.
January 7 2012, 19:00:26 UTC 7 years ago
January 8 2012, 07:16:56 UTC 7 years ago
А я вот не переношу сие блюдо... Причем сам не могу сказать - почему. Просто идея совмещения таких продуктов вызывает необъяснимую и устойчивую идиосинкразию.
Кисмет и фатум...
January 8 2012, 07:30:42 UTC 7 years ago
January 8 2012, 07:39:18 UTC 7 years ago
January 8 2012, 07:48:01 UTC 7 years ago
Вот типичный рецепт: http://www.chefkoch.de/rezepte/231731094894406/Hering-im-Pelzmantel.html