papa_gen (papa_gen) wrote,
papa_gen
papa_gen

This journal has been placed in memorial status. New entries cannot be posted to it.

Постимся остом приятным. Салат из гусеничника, креветок и прочего



Измыслили с женой салат. Как обозвать, пока не решили. Вкусен! Ингредиенты просты и доступны всем: гусеничник (для дам претенциозных сообщаю итальянское название этой российской огородной травы - руккола), листья мяты, помидоры, чуток малины, пророщенные семена ржи, пшеницы или овса, соль и специи по вкусу, льняное масло (можно заменить на оливковое или еще какое), чуток лимонного соку. Совсем забыл! Креветки, конечно!
Tags: Хозяйке на заметку, Хроника текущих событий
слююнки текут:)
смущает малина
Можно заменить клубникой или вишней.
перед обедом такие картинки...скуплю в буфете все!
В эту пору что малина, что вишня - мороженые. Размораживать? Или как?
Отчего мороженные? Продают и свежие ягоды. Дороговастенькие, конечно, но свежие. А коли мороженные брать, то я бы положил полуразмороженные, навроде фруктового мороженного или даже мягче.
У нас свежих не встречал. Оттого и вопрос. Спасибо за совет.