papa_gen (papa_gen) wrote,
papa_gen
papa_gen

This journal has been placed in memorial status. New entries cannot be posted to it.

Постимся постом приятным. Рис в итальянском вкусе с креветками в ананасовой лодочке



Все думают, что богатины только и делают, что пожирают исключительно дорогущие яства. А вот и не так! В субботы быв в губернском граде, купил кучку ананасов по 30 рублев штучка. Отобрал такие, что без порчи. И вот сегодня к ужину соорудил.

Готовка элементарна, а чад и домочадцев за уши не оттащишь. Мякоть ананасова пошла на смузи. Все в рот, короче.
Tags: Хозяйке на заметку, Хроника текущих событий

rjf_snyker

March 26 2012, 16:07:41 UTC 7 years ago

просто отварить рис и креветки и наполнить?

papa_gen

March 26 2012, 16:15:41 UTC 7 years ago

Креветки вообще варить не нужно, только разогреть, ибо те, что замороженные, уже отварены. Это живых креветок варят, а мороженных варить не надо.

А рис... Рис отварите с овощами. Либо можно рис отварить, а потом обжарить на итальянский манер с овощами.

Когда будете класть в "лодочку" добавьте еще кусочки ананаса, а сверху положите креветки и посыпьте зеленью.

rjf_snyker

March 26 2012, 16:16:54 UTC 7 years ago

"на итальянский манер с овощам"
А это как?

papa_gen

March 26 2012, 16:22:30 UTC 7 years ago

Вы когда-нибудь видели заморозку "Итальянские овощи"? Там рис и всякие овощи - помидоры, зеленая фасоль, сладкий перец и т.п. У разных производителей разный набор, но принцип такой.

rjf_snyker

March 26 2012, 16:24:43 UTC 7 years ago

А, спасибо, понял. Спасибо большое

saapin

March 26 2012, 17:22:04 UTC 7 years ago

Ананасы заменить на тыкву - вкус будет нежнее.

papa_gen

March 27 2012, 05:40:47 UTC 7 years ago

Ананас не подвергается тепловой обработке. А тыква... Вот чего не любим всей семьей, так тыкву. Буэ... Только семечки.

rey123

March 26 2012, 18:14:51 UTC 7 years ago

весь день восторгалась вашими рецептами- этот гениальный.
а креветки вы любите... с малиной их, с ананасом... а с пивом?

pap_a

March 26 2012, 18:25:12 UTC 7 years ago

Отлично!!!
Ананасы и бананы дешевле картошки!
Так что, ждем креветки по цене соленых огурцов! ))

papa_gen

March 27 2012, 05:48:00 UTC 7 years ago Edited:  March 27 2012, 05:48:18 UTC

Картошку вообще-то у нас в губернском граде в районе 13-18 рублей продают. Так что ваша ирония говорит, только о том, что жизни страны Вы не знаете.

pap_a

March 27 2012, 16:38:04 UTC 7 years ago

В столице картошка от 8 до 50 р за кило в магазинах, и 15-20 - на рынке! ))
А ананасы по 30 р тоже есть! ))
Кое-что знаем! )

papa_gen

March 27 2012, 17:03:51 UTC 7 years ago

У меня картошка вообще бесплатна - своя с огорода. И соленые огурки свои. Вот ананасы не растут почему-то... :(((