papa_gen (papa_gen) wrote,
papa_gen
papa_gen

This journal has been placed in memorial status. New entries cannot be posted to it.

К вопросу о происхождении сухариков к пиву



"– А где немцы сору возьмут, – вдруг возразил Захар. – Вы поглядите-ко, как они живут! Вся семья целую неделю кость гложет. Сюртук с плеч отца переходит на сына, а с сына опять на отца. На жене и дочерях платьишки коротенькие: все поджимают под себя ноги, как гусыни... Где им сору взять?

У них нет этого вот, как у нас, чтоб в шкафах лежала по годам куча старого, изношенного платья или набрался целый угол корок хлеба за зиму... У них и корка зря не валяется: наделают сухариков, да с пивом и выпьют!

Захар даже сквозь зубы плюнул, рассуждая о таком скаредном житье".

(Гончаров, "Обломов")

Tags: Думы о России, Записки на манжетах

kak44raz

July 6 2012, 17:54:17 UTC 7 years ago

Классное произведение.

papa_gen

July 6 2012, 18:18:31 UTC 7 years ago

Замечательное.

madeleine_444

July 6 2012, 18:17:29 UTC 7 years ago

И я сухарики сушу. И без пива из люблю грызть )))

papa_gen

July 6 2012, 18:19:25 UTC 7 years ago

Подпали-таки под немецкое влияние?

madeleine_444

July 6 2012, 18:27:58 UTC 7 years ago

Скорее, это от бабушки и из детства. Немцев в роду нету )))
А в Баварии мне очень нравятся крендельки. Brezel - так, кажется?

papa_gen

July 6 2012, 18:29:17 UTC 7 years ago

Угу, они самые.