Ну вот кто мне скажет, почему американцы не любят французов? За что? По какой такой причине? Что французы американцам сделали? Понятны и даже извинительны взаимные "неприязеннные отношения" тех же французов и, скажем, немцев, или тех же фрунцузов и англичан, или англичан и немцев, или китайцев и японцев, в конце концов можно рационально объяснить нелюбовь тех же поляков к русским, хотя русские про поляков никаких анектодов не сочиняют, а даже как бы и наоборот, а вот американцы про поляков не только анекдоты рассказывают, но ещё и не имеют ни малейшего представления о том, кто такая Барбара Брыльска, но поляки прощают им не только их неведение, но и анекдоты. Но чёрт с ними, с поляками, вернёмся к французам, чем же всё-таки они американцам досадили?
Франция помогла (и ещё как!) выиграть тогда ещё английской колонии войну за независимость, Франция продала Америке по сходной цене не только Луизиану, но и Новый Орлеан с французским кварталом впридачу, Франция, наступив на горло унаследованной от гугенотов жабе, не продала, а подарила Америке американскую икону - Статую Свободы, словом, Франция сделала всё, чтобы заслужить если не любовь, то хотя бы уважение со стороны американцев, а в ответ - что? Да ничего, если Жюль Верн населил благородными американцами Таинственный Остров, то Хемингуэй написал про праздник, который всегда с американцем, с тем самым. что Американец в Париже.
Вот и с Рататуем то же самое. Какому-то Американцу в Америке во время ланча предложили гуляш овощной, от которого он брезгливо отказался, но при этом, царапнув глазом по меню, он не преминул отметить практичным своим американским умом забавное совпадение неприятного словечка rat и первого слога французского названия блюда Ratatouille, звучащего как чечётка, отбиваемая крысой. Американец наш был, наверное, каким-то образом связан с миром кино, и Rat-ratatouille немедленно получил путёвку не только в жизнь, но и на серебряный экран, что означает жизнь почти вечную.
Любое кино это пропаганда, а американская пропаганда - пропаганда очень хорошая, хорошая не в смысле "хороший шоколад", а в смысле - добротная, да и добротна она не добротностью твидового пиджака, а степенью воздействия на умы граждан государства не только американского, но и целой кучи иных государств, мало кто умеет пропагандировать так, как американцы, и Рататуй тут хоть и не пионер, но всем ребятам пример.
Фильм забавен, забавны герои, отличная картинка, интересный, и всем, от мала до велика, понятный сюжет, непременный хэппи-энд да и в высшей степени животрепещущ сам предмет, основа основ, без "пожрать" вообще и без "вкусно пожрать" в частности, нам никуда. Хоть французу, хоть американцу. Покушать любят все. Даже и глупый поляк из анекдота. И фильм именно про это - про еду. Про очень вкусную еду. Вы помните, с чего начинается фильм? Со слов, что самая вкусная в мире еда готовится во Франции, а самая вкусная во Франции еда готовится в Париже. Та самая "Высокая Еда", та самая "Французская Кухня", ценимая ещё добрым Портосом. И рассказывают нам про французскую кухню тоже по-доброму, по-хорошему, по-американски. Сидя вместе с суровым критиком в уютном зале отправишь ложку в рот, прикроешь глаза, глотнёшь - и окажешься в детстве. Очень, очень трогательно. "Официант, ещё!" Но это в зале, на ярко освещённой сцене, а фильм ведь показывает нам и закулису, он приподнимает краешек занавеса, он подмаргивает, он манит пальчиком, он показывает нам кухню "кухни". Вы думали, что вы знали тайну тайн, вы думали, что у французов там лягушки? О, нет! У лягушатников на кухне - крысы.
Г.А.
January 4 2008, 17:32:37 UTC 11 years ago
Все же здесь вопрос не только в идеологической диверсии, но в материях более тонких. Ну нельзя оставаться человеком и не уметь поесть. А американцы не умеют. Как народ. Светопреставление.
January 13 2008, 20:09:52 UTC 11 years ago
Кухня южных штатов считается одной из самых лучших
February 2 2008, 20:22:02 UTC 11 years ago
джамбалайя?
суп из стручков бамии
February 4 2008, 15:26:09 UTC 11 years ago
Почитайте.
THE AMERICAN SOUTH
Southern comfort
Mar 1st 2007
From The Economist print edition
The food is too much of a good thing
LUNCH at Peggy's on a Tuesday is heaven. Happy eaters heap their plates with fried chicken, black-eyed peas, cornbread and turnip greens, chase it down with glasses of sweet ice tea and finish with banana pudding.....
http://www.economist.com/specialreports/displaystory.cfm?story_id=8729971
Re: суп из стручков бамии
February 4 2008, 15:41:15 UTC 11 years ago
просто таки haute cuisine и полный восторг души
бугага
January 4 2008, 18:02:37 UTC 11 years ago
Во первых, от имени всех грызущих вам напоминаю, что ЭТОТ ГОД - НАШ ГОД!
Во-вторых, да будет вам известно, созвучие ratatoille - rat вряд ли украдено холливудскими в ресторане. Одна из самых успешных, классических серий ТВ-комедии, Faulty Towers, отводит много экранного времени эпизоду с любимой ручной крысой эмигранта-официанта в гостинице Мистера Фолти, которую приказано убрать перед визитом санитарного инспектора. Поскольку в его присутствии слово rat произнести нельзя, его заменяют на "rat...-tatoille, я обсуждал наше сегодняшне меню, сэр" и далее в подобном духе.
Стоит ли говорить, что замысловатая цепочка событий разворачивается так, что в конце серии в поданном довольному, размякшему после халявного сытного обеда инспектору пирожном сидит один из нас.
Yours anonym_mouse
January 4 2008, 18:18:45 UTC 11 years ago
Г.А.
January 4 2008, 18:50:20 UTC 11 years ago
Начальник Чукоткигубернатор калифорнии запретил в школах непочтительность к гомосексуалистам. Думаю, пара биллов с уголовной ответственностью и перспективой попадания в зиндан на несколько лет была бы уместна для борьбы с латентными крысофобами.В президентской кампании сегодня участвуют претендент-негр и претендент-женщина. В качестве второго шага предлагаю общенациональную кампанию - "в год Крысы Крысу в Президенты".
Если предложенные мной меры будут приняты, думаю и проблема, на которую вы жалуетесь, отождествление французов с крысами, будет успешно решена. Всякий воспитанный человек однозначно примет сравнение как самый удачный комплимент
язычники - тупые отсталые люди.
January 10 2008, 18:56:11 UTC 11 years ago
January 4 2008, 18:50:09 UTC 11 years ago
January 4 2008, 18:56:59 UTC 11 years ago
Г.А.
January 4 2008, 19:11:21 UTC 11 years ago
Понимаю Ваше желание поспорить, г-н Александров, но попробуйте на секунду предположить, что бесплатная медицина и длинные отпуска могут играть в этом некоторую роль.
January 4 2008, 19:19:09 UTC 11 years ago
Пропаганда направлена на массу, не на одного, но на многих, так вот эти "многие" имеют о Франции представления точно такие же, как и о какой-нибудь "Российской Империи". Там - "погромы", здесь - "крысы", как-то так.
Дантист-то хороший? Мне с последним повезло, да только он надумал уйти на заслуженный отдых, а каким будет следующий - Бог весть.
Г.А.
January 4 2008, 19:43:13 UTC 11 years ago
Дантист неплохой. Понадобится, let me know.
January 6 2008, 07:45:38 UTC 11 years ago
Так уж ревнуют они к социальной кормушке? Может - к де Голлю?
January 4 2008, 18:58:17 UTC 11 years ago
В отличие от США и Англии, где размонтирование послекризисного в США и послевоенного в Англии "государственного социализма" было проведено синхронно, в 1980м с одновременной постановкой во власть Тэтчер и Рейгана, во Франции система выжила до 2000х.
Только с приходом на президентство "саяна Саркози" все СМИ Империи Добра начали в один голос предсказывать "коренные реформы" такие, как были проведены в Шша/Англии по уничтожению социальной поддержки, пенсий, медобеспечения, бесплатного образования и т.д. - ради реванша самых богатых. К 2000м их доля снова, после отката в середине 20 века, составила столько же, сколько в "золотые 20е".
Саян Саркози (почему "саян"? - там был прелюбопытнейший скандалец) сделает Францию подобной Америке, в ней наконец окончательно победит настоящшая "рыночная экономика", а войска прочно войду в "коалицию желающих".
.. так по крайней мере шепчутся разные крысы в кухнях под полом
January 4 2008, 19:04:26 UTC 11 years ago
And they do have a point.
January 4 2008, 20:11:37 UTC 11 years ago
Не согласен. Там нету кислых щей и цеппелинов. Так что...Знаете у каждого человека свои предпочтения.. Поэтому заявлять, что французы лучше всех готовят и уних самая лучшая кухня-опрометчиво.
January 5 2008, 13:45:21 UTC 11 years ago
:-)
January 5 2008, 15:45:05 UTC 11 years ago
Тушёную кислую капусту я на дух не переношу. А щи это несколько другое.
Цеппелины, литовское национальное блюдо.
http://www.eda-server.ru/cook-book/osnovnye/ovosch/g-000002.htm
January 7 2008, 10:05:28 UTC 11 years ago
Из зауеркраута бывает суп тоже, ага. Иногда в нем плавает вушт, иногда кнудель.
НАТАН ЗОРГЕ
Anonymous
January 4 2008, 20:52:16 UTC 11 years ago
---
предки автора сценария, видимо, из бердичева? хе-хе.
January 5 2008, 03:50:17 UTC 11 years ago
Взгляд из России
January 5 2008, 08:43:42 UTC 11 years ago
http://story-07.livejournal.com/4147.html#cutid1
Deleted comment
НАТАН ЗОРГЕ
Anonymous
January 5 2008, 15:42:20 UTC 11 years ago
---
и что из этого следует? из этого ровным счётом нифига не следует. хе-хе.
Deleted comment
НАТАН ЗОРГЕ
Anonymous
January 6 2008, 10:27:18 UTC 11 years ago
---
дело в том, что сорт винограда, а романтически выражаясь, лоза не играет господствующей роли в качестве вина.
качество зависит главным образом от почвы, климата, даже скорее микроклимата.
поэтому калифорнийское вино НИКОГДА не будет равно бургунскому. хоть из штанов выпрыгни.
Re: НАТАН ЗОРГЕ
January 6 2008, 11:19:12 UTC 11 years ago
Абсолютно верно+100
Deleted comment
НАТАН ЗОРГЕ
Anonymous
January 6 2008, 14:49:14 UTC 11 years ago
http://fermentation.typepad.com/fermentation/2006/05/california_wine.html
---
и правильно сделали, что не стали. своё мнение в этой области американцы могут оставить при себе.
...
Ох и хитрец же, Вы, Натан, ох и хитрец...!
---
хитрость Натана заключается не в правописании слова бургунский, для чего у меня есть чисто филологические основания, а в значении слова "равно". хе-хе.
January 8 2008, 10:46:55 UTC 11 years ago
ну, и не только фастфуды; бизнес, если в широком смысле
так что, в некотором смысле, неполиткорректный мультфильм))
January 8 2008, 20:46:36 UTC 11 years ago
January 10 2008, 17:52:31 UTC 11 years ago
Г.А.
у американцев есть веские исторические причины
January 9 2008, 12:23:07 UTC 11 years ago
Re: у американцев есть веские исторические причины
January 9 2008, 23:24:23 UTC 11 years ago
это не подтверждение, это иллюстрация.
January 10 2008, 05:06:02 UTC 11 years ago
Re: у американцев есть веские исторические причины
January 10 2008, 17:54:42 UTC 11 years ago
Г.А.
Re: у американцев есть веские исторические причины
January 10 2008, 18:55:13 UTC 11 years ago
Весь вопрос в том что именно пропагандируют
March 1 2008, 16:23:51 UTC 11 years ago