Еврепа - это такая еврейская репа. То есть она кажется, что репа, а на самом деле это такой самобытный овощ, вроде репы, но внутри наполнен перхотью. Прорастает она сначала в бороде и в пейсах, и поэтому на самом деле никакой перхоти нет, а вся перхоть - это семечки еврепы, только они очень мелкие такие. И если выйти ночью на поле и почесать в бороде, то еврепа сеется на это поле и потом прорастает. И от этой еврепы всё заводится и начинает чесаться, как какой-то ужас.