Из сатанических предметов нового быта (то есть настигших нас в начале девяностых порядков) особенно страшным казался "йогурт". Я даже не пытался выяснить, что это такое. В то время я был жутко беден - на биологическом уровне, в смысле "есть не на что" - но я как-то интуитивно чувствовал, что в новомодном йогурте есть попранье заветов священных и роковая о гибели весть. В.Е., со мною эти настроения разделявший, сочинил на йогурт стихи, проклинающие данный продукт. Помню строчку: "...Торгуя йогурт йогу в рот..." (и ещё что-то про разговение йогуртом, принятым среди брокеров). В дальнейшем я воленс-ноленс узнал, что такое йогурт, но его не полюбил, и не поощряю пристрастие к нему моих домашних. Увы, они оказались падки на это сомнительное гнёбово. Я же до сих пор помню советские стеклянные бутылки с кефиром, закрытые зелёными крышечками из фольги.
крышычки правда не зеленые. но 1:1 вроде б, или у меня пупырышки того.. вкусовой дальтонизм типа
иногда покупаю, но девицы игнор-цанцел - так и стоит, да и я сам, признаться
ёгрут - вполне однако оказался несатанинский - ну ежли когда была клубника-малина-смородина-дача-муссы -- только ж эту хрень (гораздо, естественно, вкуснее ёгуртов) надо долго было взбивать, раз в 200 дольше, чем есть:)
мацони (груз.), он же мацун (арм.) уж не знаю как он там у персов ? Сладкий и с фрухтами-ягодами я тож не люблю - эх щас бы тёплый батон с кефирчиком ... эхм, дело к обеду, у нас, однако ...
Мацун - вещь специфическая, на любителя... Особенно если с зеленью всякой.
Хотя... ко всему можно привыкнуть, и даже найти в этом вкус. Егор Холмогоров, например, вообще стал фанатом армянской кухни. Впрочем, если знакомиться с национальной кухней на месте, да ещё и в благоприятной обстановке, впечатления обычно бывают самые приятные.
Помню, когда соседка тётя Седа (армянка) варила суп из мацуна с зеленью - я из дому убегал - запах почище зомана с зарином :) А вот долма из виноградных листьев, да ещё политая мацуном ... мммм, объедение ... Умеют армяне долму готовить (с) Мимино
If you’re using Livejournal Instagram for the first time, simply use your Instagram username and password to login. If you don't have an account, please create one on iPhone/iPad/Android first.
September 17 2001, 11:22:56 UTC 17 years ago
September 17 2001, 11:29:35 UTC 17 years ago
Фиг..
Алхимик, с другой стороны, должен создать свои артефакты сам..
Просто сквашиваем молоко..
September 17 2001, 12:28:11 UTC 17 years ago
"Понимаешь, Билл, это такой йогурт, жидкий, несладкий и без фруктов"
"Какая гадость!"
а чего его помнить - продается
September 17 2001, 14:14:15 UTC 17 years ago
иногда покупаю, но девицы игнор-цанцел - так и стоит, да и я сам, признаться
ёгрут - вполне однако оказался несатанинский - ну ежли когда была клубника-малина-смородина-дача-муссы -- только ж эту хрень (гораздо, естественно, вкуснее ёгуртов) надо долго было взбивать, раз в 200 дольше, чем есть:)
А как нащёт
September 17 2001, 23:25:18 UTC 17 years ago
Сладкий и с фрухтами-ягодами я тож не люблю - эх щас бы тёплый батон с кефирчиком ... эхм, дело к обеду, у нас, однако ...
Re: А как нащёт
September 18 2001, 14:54:15 UTC 17 years ago
Хотя... ко всему можно привыкнуть, и даже найти в этом вкус. Егор Холмогоров, например, вообще стал фанатом армянской кухни. Впрочем, если знакомиться с национальной кухней на месте, да ещё и в благоприятной обстановке, впечатления обычно бывают самые приятные.
Ооочень специфическая :)
September 18 2001, 23:03:10 UTC 17 years ago
А вот долма из виноградных листьев, да ещё политая мацуном ... мммм, объедение ...
Умеют армяне долму готовить (с) Мимино