Константин Крылов (krylov) wrote,
Константин Крылов
krylov

Category:

Пищевые знамёна интернет-партий

Читаючи фейсбук, я наткнулся на очередное рассуждение о «булкохрустах» (симпатизантов исторической России).

И подумалось мне вот о чём.

В России (в отличие от всего мира – именно всего) главной проблемой до сих пор является еда: все думают только о том, как бы поесть. При этом еда в России омерзительного вкуса, «говняная» (даже по сравнению с украинской), причём делают её такой специально, именно для России – из тех же соображений, по которым омерзительна на вкус тюремная баланда. В сочетании с уничтожением русской национальной кухни пищевой вопрос остаётся главным и основным.

Разумеется, по мировым меркам это смешное дикарство. Но Россию сознательно опустили до уровня оголодавших и осатаневших от говённой еды дикарей, так что «всё правильно».

Это всё банально и очевидно. Но интересно, как пища (во всём мире давно уже «не проблема») вылазит на уровень СИМВОЛОВ. Причём в сознании совершенно определённого слоя граждан – бывших и нынешних советских людей.

Здесь придётся снова обратиться к теме «советского человека». Если брать её в социально-экономическом разрезе, то советский – это «который против богатых» (напоминаю, что официальной целью большевицкой революции было именно уничтожение богатых – прежде всего финансово, но вообще-то обладателей любого капитала, включая культурный.)То есть это человек, ненавидящий тех, кто сам хорош и живёт хорошо. При этом сам он – мразь, хорошо жить он тоже неспособен, и знает з собой это. Он хочет именно того, чтобы все жили плохо, погано, говняно. Он ненавидит богатых, он ненавидит образованных, он ненавидит знатных, и, в конечном итоге, он ненавидит СЫТЫХ. (Как советские выражаются – «сытеньких».) Разумеется, это не мешает ему самому жрать в три глотки, но ведь сытость – это прежде всего психологическое состояние. Благородный человек может умирать от голода, но вести себя как сытый. Советский человек может лопаться от жира, но он всегда будет ощущать неутолимый голод, даже физический (на самом деле психологический).

Поэтому для советского человека еда – это нечто сверхважное. И именно символы, связанные с едой, его страшно возбуждают, нервируют, будируют.

В настоящий момент таких символов два. Это Колбаса и Булка.

Колбаса – это символ эмиграции, символ тех, кто выбрал лучшую долю и не стал подыхать в советско-постсоветском говне. Разумеется, о большинстве тех благ, которые эти люди получили за границей, совок не имеет никакого представления. Но вот то, что за границей есть еда, и она вкусная – это он очень хорошо понимает. Символом этой вкусной еды является для него, конечно, не какой-нибудь там лангуст (советскому такое и не положено понимать), а самое вкусное, что совок когда-либо едал: КОЛБАСА. О, колбаса! Это предельная точка пищевого блага, которую советский человек вообще способен воспринять. Соответственно, эмиграция для него – «колбасная». Колбаса – символ Заграницы, одновременно почитаемой (потому что там живут Иностранцы, истинные хозяева совков) и ненавидимой - потому что там прячутся беглецы из советского ада, проклятые колбасные эмигранты.

Но как не ненавидима Колбаса, ещё больше они ненавидят Булку – разумеется, Французскую. Случайно появившаяся в песенке, Булка буквально переломала и перепахала им мозги. С чего бы? Да потому что случайная фразочка «хруст французской булки» оскорбляла сразу несколько советских святынь, и оскорбляла очень удачно.

В уродливом советском сознании, низведённом советскими голодоморами, блокадами и лагерями на уровень какого-нибудь пятнадцатого века, «хлеб всему голова». Дрянная, дешёвая еда бедняков, до сих пор пользуется у несчастных советских уродов особым почтением, это Главная Пища – за что их, впрочем, можно извинить, они всю жизнь проломались буквально «за хлебушек». Однако «французская булка» - это хлеб «праздничный», и к тому же «заграничный» (она же «французская») и «буржуазный» (другое название этой булки – «городская»). Это УЖЕ бесит. А то, что её можно вот так свободно ломать - в Белом Мире хлеб не режут ножом, а именно ломают, как, впрочем, и в Белой России (достаточно посмотреть на этимологию слова «ломоть» или «преломить хлеб») – советских выбешивает: кто ломает хлеб, тот непочтительно относится к крошкам, а советский должен языком слизывать каждую крошку. В военное время хлеб резали не то что ножом, а ниткой – чтобы черняшка со жмыхом не крошилось. Поскольку же именно военное время – то есть голодовка, каторжный труд и близкая смерть за плечами – и есть норма жизни совка, он не может перенести саму мысль, что хлеб может быть белый, с корочкой, и его можно и нужно ломать руками. (Кстати: советским пищевым калекам гебешники даже псевдорусские пословицы придумали: «кто ломает хлеб – тот судьбу ломает» и тыры-пыры.)

Но это всё лирика. Я же начал это писать по причине сугубо практической. А именно: учитывая вышеуказанные обстоятельства, создать несложные графические символы, которые могли бы быть полезны для идентификации соответствующих категорий интернет-сообществ и отдельных пользователей. Которые можно было бы брать себе на аватарки, выставлять в качестве графической дразнилки и т.п.

Понятное дело, для белых и эмигрантов соответствующими символами могут стать Французская Булка и Колбаса (думаю, варёная). Примерно вот так:


Интернет-партия Булкохрустов


Интернет-партия Колбасных Иммигрантов


Проблему представляет собой пищевое знамя собственно красных. Я их не люблю, но не имею цели оскорблять, так что обглоданную кость или миску с баландой рисовать считаю излишним. Но вот что можно считать "советской едой" - это вопрос. Пока что, в качестве компромиссного варианта, я поставил избражение банки рыбных консеровов:



Временный символ Интернет-партии Советистов-Сталинистов


Но это не очень хорошее решение, и я прошу помощи коллег: что бы такое нарисовать, чтобы советским было не слишком обидно, но что однозначно указывало бы на них?

Буду также рад иным дизайнерским предложениям в этой области. Я всё-таки не художник, и нарисовать что-то толком не могу. Если кого заинтересует - буду рад и постараюсь распространить.

)(
10

ohtori

November 21 2016, 21:57:39 UTC 2 years ago Edited:  November 21 2016, 22:01:21 UTC

Советским - Три Колоска нарисовать, однозначно.

(Вообще, пляски вокруг колбасы очень доставляют. При любом нормальном изобилии всякой еды колбаса становится редким вариантом нормы. Есть же другие мясные продукты, гораздо более вкусные и интересные. А в совке - лопай, чо дают, и славь КПСС. Дают только колбасу. Другой потребности у вас нет.)
Пока что лучшее предложение.
Хлебушег им. Блокадный.
Вот кстати, не могу не заметить, что я задолбался в попытках найти "правильную" советско-российскую колбасу в США (для использования в качестве comfort food), не заходя в эмигрантские магазины.

Самое близкое, что пока было найдено - это мортаделла.
Сочувствую.

"Правильная" колбаса была без усилителей вкуса и консервантов - и не потому, что советская власть заботилась о населении, а потому, что всё, что попало в продажу, было тотчас же куплено и съедено.

Никто и помыслить не мог, что варёная колбаса будет где-то храниться неделями. Зачем консерванты? Всё сейчас съедят, а завтра-послезавтра снова в очереди стоять будут.

Как делают мортаделлу в США - не знаю, но по виду она действительно похожа.
По вкусу она тоже очень похожа.

По цене вот только существенная разница, но это ладно - оно идет по категории "антидепрессанты", а за лекарства можно и раскошелиться.
Поешь сало и успокойся.
Мсье телепат? Мсье хреновый телепат. Я вполне спокоен.
>>Правильная" колбаса была без усилителей вкуса и консервантов
-
это не так. Советская колбаса предусматривала нитрит натрия
Видимо, нитрит натрия тоже воровали ("экономили") на комбинате - иначе непонятно, почему эта колбаса так быстро погибала в холодильнике. Ещё позавчера стоял в очереди, и вот уже сегодня стоишь в очереди.
ГОСТ 8558.1-78 Продукты мясные. Методы определения нитрита (с Изменениями N 1, 2)
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 16.11.78 N 3003
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты всех видов, при изготовлении которых применяют нитрит, а также рассолы и посолочные смеси и устанавливает методы определения нитрита.
(ну итд)
*
Его бесполезно воровать. Он кроме как для покраски и слабой консервации не особо пригоден
http://prodobavki.com/dobavki/E251.html
Вы всё правильно говорите, и с существованием стандартов я не спорю. Но колбаса же всё равно не хранилась, это факт непосредственно наблюдаемый.
это, безусловно, так. Колбаса или зеленела, или тухла.
Но сдается мне, тут дело может быть не в консерванте как таковом, а в нарушениях технологии производства в целом, и хранения с сроками доставки в частности
Ну может так: придерживали "для своих", а когда уже понятно, что послезавтра капец наступит - в продажу пускали. Логистика по-советски.
http://www.fresher.ru/2011/06/02/istoriya-dlya-nostalgiruyushhix-po-sssr/

Но:
Отметим здесь еще странное явление бурсы. Служители училища были чем-то вроде властей для учеников; у инспектора они имели значение гораздо большее, нежели всякий второклассный старшой. Свидетельство сторожа (так ученики звали прислугу) или жалобы его всегда уважались начальством. Ученик против сторожа ничего предпринять не мог. Это объясняется тем, что вахтер, гардеробщик, повар, хлебник, привратник и секундатор из сторожей, очевидно, служили в видах начальства. Все они из урезанных продуктов, разумеется ученических, должны были во что бы то ни стало приготовить для начальства хлеб, мясо, крупу, холст, сукно и тому подобное. Естественно, что жалоба на каждого из них была как бы жалобою на самое начальство; например, сказать, что повар мало каши дает, значило сказать, что эконом крадет казенную крупу, что эконом делится с смотрителем, училищный смотритель с семинарским, этот с академическим и так далее: выйдет, что жалоба о каше есть жалоба против высшего начальства, чуть не заговор и бунт. Да, на бурсацком языке такие жалобы, действительно, и назывались бунтами и преследовались, как бунты.
Служители сознавали свое положение и пользовались им.
Они жили гораздо лучше тех, кому служили: одежду носили казенную, ели вволю и хорошо, могли высказывать свои неудовольствия и грозить оставлением службы, у них всегда бывали жирные щи со свежей говядиной, жирно промасленная каша, а хлеба не порциями, как бурсакам, но сколько угодно. Живя почти на всем готовом, они, кроме того, получали жалованья от восьми до двенадцати, а вахтер и семнадцать рублей ассигнациями, - они были богаче самых богатых бурсаков. Многие из них имели случай красть казенное. Повар получал от некоторых учеников еженедельную плату за то, что кормил их утром и вечером кашею. Захаренко, секундатор, открыто брал взятки; каждый праздник он обходил классы и объявлял: "Что же, господа, Алексею Григорьичу (так величали Захаренко) на табачок?". К нему сыпались на подставленную ладонь гроши и пятаки. За неделю, когда сбор был скуден, ученики замечали, что он сек их с большею исправностию и аппетитом. Кроме того, Захаренко продавал ученикам нюхательный табак, сам-тре.
Благодарю, весьма интересное сопоставление.
опять же НО.
Логистика "по советски" - это такой .. очень специфичный результат смеси НЭПа, подпольного нэпа \ кооперативов, потом свернутых и уплотненно-окученных кооперативов и собственно планового хозяйства.
т.е. при копании в причинах такого говна обычно все сводится к двум проблемам
- страх ответственности перед начальством выше, в каждом звене
- безответственность в случае провала по причине собственного непринятия решения.
т.е. если пришел приказ по плану от своего министерства и был сорван - то это выговор с последствиями. А если пришло распоряжение о кооперации и о отгрузке и производстве для чужого министерства / наркомата - то это так, ни о чем.
Да, всё держится не на инструкциях, а на понятиях. В уголовном смысле.
Колосков должно быть семь, если мне мой склероз не изменяет.
Семь колосков - это уже роскошь для советского человека.

«Закон о трёх колосках» (также закон «семь восьмых», «закон от седьмого-восьмого», указ «7-8») — неофициальное наименование Постановления ЦИК и СНК СССР от 7 августа 1932 года «Об охране имущества государственных предприятий, колхозов и кооперации и укреплении общественной (социалистической) собственности»
.. на красном поле.
Ну тут без вариантов :-)
получится похоже на фрагмент советского герба, кстати.
И это хорошо, ибо не обидно же
Есть такое. Я РСФСР называю "пищевой пустыней"
Но к норме придем, куда мы денемся. Наверное.
Вы это серьезно вообще?

На Западе вы НИГДЕ не купите съедобных дынь, например. Вообще. Ни за какие деньги. Даже если вы мультимиллиардер. Ну разве что самолетом спецрейсами ввозить с российских рынков - единственный выход, да. Целые поколения людей рождаются, вырастают и умирают, ни разу в жизни не попробовав дыни.

Помидоры - то же самое. А, не, вру, можно сесть в машину, проехать 100км до фермерского рынка и купить с десятикратной наценкой средненьких heirloom томатов. Приятного аппетита.

Короче, странно даже читать такие посты.

может аберрация норвегии? Вон из америки люди выкладывают фотки фермерских рынков со всякими и дынями-помидорками.
дыни растут только в условиях Средней Азии. На Западе есть стандартные несколько сортов, вкус которых можно описать как "сладкий огурец". В принципе, в какой-нибудь Аризоне или Андалусии можно было бы выращивать и нормальные. Но это просто никому не нужно, как россиянам не нужен съедобный сыр, например.
Прямо сейчас, во время написания предыдущего комментария, я поедал пармезан аргентинский (другого в магазине не было). Для кого-то же его продают, я например беру.

Я думаю, многие жители РФ хотели бы есть вкусный сыр, а также прочее вкусное. Но так уж получается, что если они 4 года поэкономят на еде, то на пятый год им хватает на первоначальный взнос по ипотеке на студию в жилом комплексе на окраинном пустыре. Затем выясняется, что с пустыря автобус не ходит, и нужен еще автокредит. Вот на это деньги и уходят, вместо нормальной еды.
да. Россиянам не нужен сыр, западникам не нужны дыни и помидоры, а потом вырастает несчастное следующее поколение, приходит в супермаркет и не может купить ничего, кроме говна по диким ценам. А зачем продавать не-говно, если и так сожрут?
А это вообще такое явление... многогранное. Я пытался понять, с чего оно началось, на ум приходит только Первая мировая война. Когда ради эффективности начали приносить в жертву всё остальное, а мерзкая бритая-лысая башка и ползание по грязи стало необходимостью.

Грубо говоря, было некое сообщество А. У него X ресурсов, Y из них оно тратило на комфортную жизнь, Z - на поддержку эффективного органа для битья по голове другим сообществам. "А" начало воевать с сообществом Б, и додумалось до того, чтобы уменьшить расходы Y в пользу Z, обменять уют и красоту на эффективность. Сообщество Б видя такое, делает то же самое. В результате через несколько лет все сообщества остаются в общем-то при своих, но теперь у них всех резко уменьшился комфорт, зато фаллическая дубинка с шипами, на страх врагу - огого какая!

И с тех пор эта движение "сэкономим на собственной жизни" только растёт и ширится, уже в норму вошло.

У balalajkin есть близкий по теме свежий цикл постов про Генри Форда, эффективность, соевую колбасу и советский союз http://balalajkin.livejournal.com/1115225.html
Про дыни - правда.

Про помидоры - нет. Спокойно можно найти помидоры, которые пахнут помидорами, и на вкус такие же. В супермаркете, не на рынке.

Хотя и фермерские рынки тоже хорошая и правильная вещь, и наценки там отнюдь не десятикратные.

А еще лучше подписаться на постоянную доставку овощей, молока "на крыльцо" etc от местных фермеров на сезон - благо что сейчас это все делается через интернет в пару кликов. То есть в наших краях, например, это выглядит вот так:

http://www.snovalleycoop.com/how-it-works/
"...ввозить с российских рынков" - а если дыни ввозить с узбекских рынков? С херсонских? С турецких - пробовали?

Дыни - это по климату не совсем про Россию, увы.
А что сейчас запад? Вот Турция с её евроассоциацией - это уже запад или ещё нет?

seespirit

November 21 2016, 23:52:51 UTC 2 years ago Edited:  November 21 2016, 23:56:29 UTC

Ужас. Страшусь даже и подумать, на западе чего Вы живете: ни дынь там, ни помидоров. И чeго еще нет на том западе?
Лапти вот никак не научатся плести.
А помогите человеку переехать из снежной Норвегии в солнечную Калифорнию. Глядишь, он и помидоры нормальные купит.
вот тут свидетельство от представителя еврейского народа, то есть более полноценного человека чем вы
http://krylov.livejournal.com/3579561.html?thread=203541929#t203541929
Не имею намерения оскорбить чьи-то вкусы в еде, но я никогда не понимал любви к арбузам и дыням. Если же взять Самый Заокраинный Запад - США, то там арбуз и вовсе является символом негритянской субкультуры, наравне с fired chicken.
https://en.wikipedia.org/wiki/Watermelon_stereotype

в Москве в этом году тоже с дынями швах. то что продают это не дыня - это репа какая то(
@На Западе вы НИГДЕ не купите съедобных дынь, например. Вообще. Ни за какие деньги.:

Cкажите, зачем вы, невынужденно, неуклюже, некрасиво и омерзительно ТУПО пизди́те?

Чтобы вас ткнули рожей в ваше пиздобольство?

Неужели в этом есть какой-то кайф??
нет, я прописан в Вадуце, а жизнь примерно поровну приходится на три страны - LI, DE и CZ.
Вы бросились опровергать, но, не поняв посыла, против своего желания подтвердили мысль поста. Дело не в качестве или доступности еды, а в том, что советский человек не может выйти за рамки пищевого дискурса.
Как колбасный эмигрант со стажем замечу что варёная колбаса с жиром в эмигрантских магазинах практически не встречается, котируется типа "докторская". Поэтому жировые вставления предлагаю убрать.
ещё как встречается, коллега. В некоторых русских магазинах, где хозяин "не боится товара", варёных колбас с жиром два-три сорта - обыкновенная любительская, подкопчёная и ветчинная. Кстати, мортаделла из супермаркетов, по сравнению с этими колбасами - безвкусная преснятина.
Вот всегда же найдётся бля "знаток". Итак, о какой стране Вы говорите?
** Итак, о какой стране Вы говорите? **

Вот с этого Вам, бля, и надо было начинать.

Только сервелат, только хардкор!
Весь настоящий сервелат ещё при Брежневе сьели, это нельзя.
Да будет вам. Лучшая Любительская продается в Израиле, в русских магазинах. Спрашивайте Любительскую Кибуцную в русских магазинах вашего города.
Номер 2 - это Любительская Карамышев, свердловская область.
нет, ну как тут не быть антисемитом? на святое, на святое!
Не знаю как там в Израиле (не бывал), а у нас в Штатах так(.)
Книгу о вкусной и здоровой пище.
Хех, неплохо!
Сгущенка.
опередили :)
Макаронину. Толстую такую и с дыркой.. Тьфу.
1. Шеколадку Аленка как символ советской ностальгии и инфантилизма ее носителей.
2. Брикет советских пельменей.

3. Если же надо отразить советские достижения, то корзину с треугольными пакетами молока - в позднем совке молока наконец-то стало вдоволь.
http://s018.radikal.ru/i504/1504/9d/a30015a004ec.jpg
Мороженое уж тогда.
Это всё банально и очевидно.
Это всё банально и очевидно.
Это всё банально и очевидно.
Это всё банально и очевидно.
Это всё банально и очевидно.
Это всё банально и очевидно.
Это всё банально и очевидно.

Далее нрзб...
[В России (в отличие от всего мира – именно всего) главной проблемой до сих пор является еда: все думают только о том, как бы поесть.]

Посмотрел бы я на страну где не любят пожрать. Может быть, Гаити, потому что разучились?
Да весь мир питается добротой и солнечным светом, а срёт радугой. Одни русские, постаринке...
С едой не играются.

Подошло бы изображение алюминиевой кастрюли с неровной надписью СУП.

Тоже нормально. Но всё-же хлебушег- лучше.
Не "суп", но "первое блюдо".

А ниже мелко "пищеблок 2 инфекционная"
Не "Суп", а как в одном старом КВНе ранних 90-х годов.

-- В Петербурге отменили продовольственные карточки на масло, мясо и хлеб. Вместо них введен новый, единый талон с надписью "Пища". Норма отпуска "Пищи" - один бачок на человека в месяц.
Если поздне-советский - то маянезик однозначно. Как бы символ советского "роста благосостояния", сравнительно высоких вкусовых качеств продукт, производившийся в индустриальных масштабах и никогда не бывший дефицитом, что наложило несгладимый отпечаток на всех добрых советских людей.

vova_belkin

November 21 2016, 23:31:22 UTC 2 years ago Edited:  November 21 2016, 23:39:08 UTC

Справедливости ради - американская еда, типа из "вол-март", которую ест 80% населения 360 дней в году, в общем-то превосходит советскую только качеством красителей, презервативов(пардон май френч), усилителей вкуса и кукурузного сиропа.

А так, советским людям тоже никто не мешал пойти на колхохный рынок и купить мясца парного.
> так, советским людям тоже никто не мешал пойти на колхохный рынок и купить мясца парного
Кроме цены. Москва - свинина 10 руб/кг. А Ташкент, говядина - уже 25 руб/кг
Ну, стэйки съедобные они тоже не по 2 рубля за кило, или вы думаете народ закупает провиант нев Хол-Фудзе, а в Вол-Марте потому что там вкуснее?
Ну вы бы еще англичан вспомнили с их фиш-н-чипс. Это народы лишенные вкуса. Да и немцы от них недалеко ушли.

Но отчего же именно Америка у вас синоним пищевого запада?

Вот во Франции, к примеру даже простой уличный багет изумительно вкусен. А кофе в Италии на каждом углу? Или вот в Чехии, в рядовой забегаловке на заправке на трассе я был накормлен так, что вспоминал еще пару дней.
Пироги английские - очень даже вкусные.
squirrel pie especially
Кстати, про багеты - я б заплатил бы без сожаления цену ужина в мишленовском заведении за аутентичный вкус и запах свежевыпеченного, еще теплого, кирпича Орловского ржаного хлеба за 18 копеек.

В смысле "случайного уличного общепита", современная Россия-Беларусь чаще приятно удивляет, слава Путину, 50 на 50 примерно согласно моей антинаучной самую малость отфильтрованной личной выборке.

Если я правильно помню, вы работали в MS. Если это так, то вы могли бы обратиться к вашем коллеге Ките-Карлсону kitya за рецептом аутентичного хлеба, он вроде сам печёт, и очень даже хорошо.
Можно конечно попробовать, но всё попытки реконструкции, что я пробовал далеко не дотягивают.
Это известная и весьма распространённая обманка памяти (горы были выше, сахар сляще, деффки краше). Вы потому не находите аутентичного, что в памяти у вас к нему привязана эмоция. Даже если вы встретите абсолютное органолептическое подобие того что ищете, вы его не распознаете, поскольку уже не переживёте ту же эмоцию, не войдёте дважды в ту же воду.

За современный российский общепит комментировать не возьмусь, вещь мне неведомая, я просто удивился выбору Америки, как эталона западного простонародного вкуса. Это не эталон, это днище.
Увы, увы, увы.

Зато в Америке есть розовый кадиллак Элвиса, этого никаким лувром с багетами не покрыть.
Колхозный рынок тоже бывал разный. У нас было так: приходишь - а там рога и копыта. Не хочешь жрать копыто - стой за колбасой. Под плакатом про советское изобилие.
"...и кукурузного сиропа."

В рекордно короткие сроки после визита Обамы на Кубу, в американский шоколад вернулся сахар,
вытесненный кукурузным сиропом при Кастро и Кеннеди. Вкус Херши сразу стал напоминать нормальный,
поскольку исчез тошнотворный привкус наихудшей части кукурузы.
Другие продукты пока не проверял.
Нипочем не поверю, пока сам не попробую.

Кстати да, всех хулителей советской еды в аду будут кормить шоколадом "Херши".
Гоу, как говорится, эхэд.

Я бы сам Херши нипочём в руки не взял, да был в гостях товарищ из Англии,
сказал, что факультетская секретарша просила привезти Херши.
Я, честно, говоря, удивился, думая, что даже если в Англии шоколад ещё хуже, рядом же Европа. Пытаясь доказать свою правоту, хотел найти кукурузный сироп, и к своему огромному удивлению его не нашёл, а нашёл просто сахар.
А еще, как то раз ходил я в один чуть не мишленовский ресторан, за баснословные деньги купил компоту из сухофруктов, вполне был на уровне компот, похуже чем в детском саду, но малость получше чем на броненосце северного флота, где я служил торпедным электриком.

В смысле компота из сухофруктов СССР был на высоте мировых стандартов, быль молодцу не в укор.

Это я как тонкий ценитель и эксперт готов под присягой свидетельствовать.

Моряки мурманских рыболовных судов называли во времена оны компотом густое варево. Их сухофруктов, да, только его не пили, а ложкой ели, десерт такой.

Ну вы, прям, как не в совке жили... Как это не был дефицитом?
Локально может быть, особенно "перед новым годом", а так что б хронически, особенно сравнительно с "колбасой" - то скорее нет.
Никогда не бывший дефицитом? Щаз.
банка тушёнки. Но не вид сверху так что непонятно, а чтоб видна была этикетка с рогатой коровьей головой
А я каждый раз удивляюсь, что же в этом обидного.

Вот человек тебя вроде обзывает, а вроде такой хорошей вещью, что даже приятно.
Обидного в чём?
В булкохрусте.

В его отсутствии. Самый популярная тенденция в готовой пищёвке - закос под советское.

В отделе разогреваемы обедов для бомжей в Пятёрочке - может быть.

А так-то самая популярная тенденция - магазины фермерских продуктов и булочные, выпекающие собственный хлеб. Купить багет, чиабатту или каравай теперь не проблема, вовсе необязательно жевать советский бабушки батон за 15 рублей. В Москве, думаю, с этим хуже, в Москве с хлебом почему-то всегда была жопа.

clust

November 22 2016, 11:28:10 UTC 2 years ago Edited:  November 22 2016, 11:50:22 UTC

Очередной продэкспо довольно скоро, все сомневающиеся смогут убедиться, что советское снова (тенденции не один год) будет примерно всё. Остальное будет крымское. И немного пармезана.

В СПб хлеб тоже традиционно отвратительный. Мне больше всего на Северах нравится, там делают приличный ржаной. А бабушкин батон по старой рецептуре, увы, ещё попробуй найди, сплошь пластелин какой-то и кондитерские смеси ((
> Очередной продэкспо
"для бомжей из пятёрочки"

> хлеб тоже традиционно отвратительный
В пекарне надо постараться, чтобы хлеб был невкусный. А в магазине просто не надо его покупать.
Единственный системно доступный в моём районе приличных хлеб - в фирменном магазине при крупном хлебозаводе. Наверное, остались ещё кадры или хотя бы ученики. Пекарен разного масштаба действительно полно, производят в основном богатый ассортимент ваты с хрустящей )) корочкой. Естественно, далеко не всю продукцию пробовал, но и проводить какие-то объёные эксперименты нет особого желания. Если есть приличные, то очень хорошо, но по опыту ожидать их обилия сложно. Да оно тут особо никому и не...
Ну не знаю, какие у вас вкусы. Я как бывший обладатель и активный пользователь хлебопечки питерским ассортиментом доволен. Даже не возникает потребности самому взяться за сито.
Полагаю, вполне обычный у меня вкус. Несколько испорченный, возможно, личным знакомством с отраслью. В детстве специально вставал пораньше к горячему, пышному утреннему белому хлебу. Хрустящему, ага.
1. В советское время в Москве хлеб был отличный. Сейчас – по-разному.
2. Сделать в хлебопечке хлеб нельзя в принципе. Можно сделать кекс разной степени говённости – да и только.
3. Что вы называете "караваем"? Украинский круглый?) Или декорированный белый хлеб, который не столько вкусный, сколько "бахато выглядит"?
4. Что Вы называете "бабушкиным батоном"? Обычный нарезной? Или бывший "по 16 копеек"? Или "длинный за 22?" Два последних – да, Ваша бабушка помнит, думаю, а Вы – точно нет. Их давно не делают.
1. В советское время в Москве мне совсем неинтересно, что происходило.
2. Руки, Артём, это определённо руки. И голова.
3. Я в основном имею в виду всяческие чёрные круглые хлеба. Я осознаю, что правильный каравай скорее серый, но такой поймать сложнее.
4. Бабушкиным батоном я называю то, что покупает бабушка, когда идёт в Пятёрочку. Самый дешёвый батон, нарезанный, ватный. Есть это кроме неё никто не хочет. Избегайте.
1. "Москве с хлебом почему-то всегда была жопа." – Ваши слова.
2. Хлебопечка не приспособлена для приготовления хлеба. Вообще. Это технически невозможно. В хлебопечке можно сделать кекс.
3. Каравай – это не просто круглый хлеб. Это обрядовое кушанье, не на каждый день.
4. Я не знаю, что покупает Ваша бабушка; обычные нарезные батоны я сам не очень люблю – но многим как раз именно они и нравятся.
1. На моей памяти - была.
2. Скажете, сколько раз вы выпекали что-то в хлебопечке? Я - больше ста. Хочется узнать, откуда ваша экспертиза.
4. Не знаю, кому они там нравятся. "Некоторые и мышей едят" (с)
1. "На моей памяти была" и "была всегда" – это очень разные вещи. В советские времена с хлебом в Москве было отлично. Собственно, когда было плохо, припомнить не могу – в начале 90-х пропали старые советские хорошие сорта, но зато появились новые – как раз багеты и чиабаты).
2. Во-первых, для того, чтобы понимать, что в хлебопечке невозможно сделать хлеб, нужно просто знать, как устроена хлебопечка и как делается хлеб. Хлеб выпекается – кроме чёрных буханок – не в посуде, а голеньким. В хлебопечке это технически невозможно. Вот сделать сдобу или кексик – пожалуйста. Во-вторых, естественно, я раз сто пробовал "хлеб" из хлебопечки. Это может быть продукт разной степени удачности, только вот назвать его хлебом никак нельзя – это нечто другое.
4. Морские свинки – это вкусно, насчёт мышей – не знаю. Я нарезные батоны не люблю, многие – наоборот. И опять же – я не знаю, что там покупает Ваша бабушка, и поддерживать дискуссию по этому поводу не готов. Да, кстати: Вы сказали "нарезанный" батон? То есть не просто "нарезной", а ещё и предварительно порезанный? Это тогда не самый дешёвый вариант. Ну и да – нарезные батоны – лучший выбор в качестве добавки в фарш для котлет. Но это отдельный вопрос)
1. Я не знаю, где именно "появились" багеты и чиабаты. В средней пятёрочке до сих пор один бабушкин батон, и несколько свалявшихся сортов, некоторые из которых неадекватно дороги.

А больше и нет ничего в километровом радиусе.

2. В советские времена одним из самых популярных форматов хлеба был "кирпич". Причём не только "кирпич бородинского", но также "кирпич белого" и "кирпич серого".
Так вот, кирпичи выпекались в формах, разумеется.
Это, вы скажете, тоже кексики? Всё детство я питался в основном ими.
Нормальный дрожжевой хлеб. Кексик - на разрыхлителе должен быть.

4. Мне кажется, сейчас порезанный вполне себе самый дешёвый вариант.
1. "Пятёрочками" список магазинов Москвы не ограничивается. И не-Москвы – тоже.
А багеты и чиаббаты появились, например, в "Перекрёстках" и "7 Континентах". До этого, в 92-93 – в довольно многочисленных мелуих супермаркетах (было такое явление в 92-94 гг). И да, "Пятёрочки" появились позже. В то, что в километровом радиусе от ВАс нет ничего, кроме "Пятёрочки" – очень странно. Это что за ебеня такие?
2. "Кирпич белого" и "кирпич серого" – это глухая провинция. И да, естественно, никаких дрожжей в хлебе быть тоже не может – только закваска. Это не грибки, а бактерии, совсем другой продукт. И да, в кексике может вообще не быть разрыхлителя – никакого. Только взбитое яичное тесто. Это сложно, конечно)
4. Вы ошибаетесь. Самый дешёвый вариант – это "батон нарезной" не порезанный, а целиком.
1. У меня на районе ничего больше не было. Дома советскими построены так, что никаких магазино-мест в них не предусмотрено.
Палатки и те посносили, теперь вообще швах.
В частности, ул. Ремизова.
2. "это глухая провинция"
А в провинции не хлеб едят!? Слив засчитан.
Слив, дорогой, это не знать, как и из чего делается хлеб.
Вы – не знаете.
И да, сильно сомневаюсь, что Вы в хлебопечке можете сделать типовую буханку – и температурный режим не тот, и тесто – совсем другое.
Как и что там на ул. Ремизова – я не знаю, но в советское время ровно всегда и везде в Москве была булочная в шаговой доступности. Не думаю, что для для р-на Котловка сделали исключение.

Про киоски Вы насмешили, конечно – в них, видимо, предполагалось покупать нормальный хлеб? Ну-ну.
Рад, что вам нечего возразить на "кирпич белого".

Нет там булочных шаговой доступности, и вообще в Москве булочных в привычном понимании слова нет. Аренда дорогая.

В Москве, разумеется, нормальный хлеб не купишь ни в киоске, ни вне его. А в Северодвинске, например, вполне возможно вкуснейший хлеб купить именно в киоске - хоть простой, хоть с семечками, хоть с морковью, хоть с чем. Даже в Петербурге вполне реально выпечки перехватить в киоске.

Suspended comment

Полагаю, дело скорее в рецептуре и соблюдении технологии. Из стандартных смесей получается точно такая же бурда, как и во многих минипекарнях, это вообще не хлеб в традиционном понимании. Впрочем, хлебопечка, конечно, сама по себе только помогает. Одно время занимался дома закваской, опарами, расстойкой и прочим интересным, выпекал потом на камне в приличной духовке, но очень уж трудоёмко для семейного объёма и всё равно нетехнологично.
"Из стандартных смесей"

Вода, соль, мука, дрожжи.
Большую надпись "Общепит" на тарелке ещё надо.
Не,писать ничего на тарелке не надо.Хорошо бы на нее положить скрещенными черную вилку и черный серп...
"Кто не работает, тот не ест"
упёр шедевр к себе в журнал)
была такая консервная банка: рыбо-крупяной фарш в томатном соусе. Перловка с чем-то вонюче-рыьбим.
в сочетании с плавленым сырком...
еще один артефакт, от одного взгляда на который началось бурление в желудке
http://ic.pics.livejournal.com/kleomen/12970488/1254403/1254403_800.jpg
> что бы такое нарисовать, чтобы советским было не слишком обидно, но что однозначно указывало бы на них

Это даже не вопрос. Тушняк однозначно) Мобрезерв и все такое...

А вообще, мне кажется, вы преувеличиваете отличие русско/советских от всяких разных прочих. Нищета что в России, что в Штатах, что в Индонезии - думают о пожрать примерно одинаково имхо. Средний класс ни там, ни сям прямо о жрачке не заморачивается, но они тоже 100% озабочены материальным, только маленько другого сорта. И если где и усматривать "заговор", так именно тут: несмотря на безграничную производительность труда, человечество по-прежнему выбивается из сил, чтобы "свести концы с концами".
Тут не заговор, тут биология. Размер популяции ограничен объёмами доступных ресурсов, в том числе и пищевых ресурсов.

"Не кормите бездомных собак, и не будет бездомных собак"

Человечество, конечно, постепенно обманывает биологию, снимая всякие разные ограничения. Но вот в этом пункте пока что - - -
Да, неужели) Биология кончилась, когда появились хим.удобрения. При нормальном ведении сельского хозяйства в благоприятном климате урожайность пшеницы или кукурузы сейчас - до 100 ц/га, риса - до 150, картофеля - до 800, парниковых овощей - до 500. Умножить на два-три-четыре урожая в год. В общем, не очень большая субтропическая страна (типа Зимбабве)) способна прокормить все человечество. Сто лет назад - нужна была страна побольше, типа США или Аргентины. Но вместо хавчика всем насильно и бесплатно, зерно жгли в паровозных топках. Пока не было сконструировано вот это вот все, в чем мы сейчас живем. Где еду производить типа убыточно. Поэтому ее производится ровно столько, сколько государства дают дотаций. "Кормить немногих, остальных держать в узде. Держать в мечтах о мясе и пизде" (с)
"способна прокормить все человечество"

Геометрическую прогрессию накормить невозможно.
Я этим летом две недели провёл в Питере, впервые за 20 лет побывав России. И должен сказать, что с едой в Питере хорошо. Вкусно, много, разной, дёшево. Один раз случайно забрели с детьми в столовку вообще без названия - там местные работяги и мелкие чиновники питаются, дешевле еда - только даром. Так дети, родившиеся и выращенные в благословенной Канаде, смели все, что им выдали и добавку просили.
Ну да, картошка из Белоруссии немного водяниста но я и канадскую-то не ем, а лучше её не бывает.
Москвичи, которым рассказывал об этом подтверждают: в Питере хорошо с едой, не то, что в Москве.
В общем, Россия России - рознь.

А что до флага - надо нарисовать две сдохшие коровы, в соответствии с анекдотом про соседа, который "получит вдвое больше".
Вам повезло, что вы не пошли в столовую возле вокзала. Вот где отвратно. Вообще уровень питерских столовых, увы, падает :(
Я может и глупый но не сумасшедший ;)
Питер - не совсем Россия.
Как и Москва. Или Новосибирск.
Новосибирск-то чем?... я тут живу, город так себе.
Я в Н-суп прожил большую часть жизни. И да, город так-себе. И не совсем Россия.
Сибирь - вообще не Россия.

Как я понимаю, Константин считает, что Питер - это как раз Россия, в отличие от всей остальной России.

Когда в продаже появится животное масло?
У вас- никогда.
Украинское животное масло - это сало.
Однако «французская булка» - это хлеб «праздничный», и к тому же «заграничный» (она же «французская») и «буржуазный» (другое название этой булки – «городская»).

"Городская" стоила 7 копеек и покупалась каждый день - во всяком случае, в Ленинграде.

Мем родился именно из-за несоответствия патетики реальной жизни - обычная булка пропевалась с придыханием и ностальгической слезой. Что, ясен перец, смешно, но чрезвычайно символично.

Ах да: на ломаный хлеб очень неудобно намазывать масло и делать на нём бутерброды с колбасой. "Слизывать крошки" - это уже ваша традиционная русофобия и представление о жителях собственной страны как о непременно полуголодных дикарях - но уж как всегда, как всегда.

Да, и ещё:

в Белом Мире хлеб не режут ножом, а именно ломают

Ломают или багеты, или, за обедом, уже нарезанный хлеб (работает правило обеденного этикета "ни от чего не откусывать").

А так-то да, просто навскидку - "Холмс отрезал кусок говядины от окорока, который лежал в буфете, положил его между двумя ломтями хлеба" - но Конан Дойль не читал ваш блог и не в курсе. как надо вести себя Белым Людям.
А как "ломоть" на английском будет? Положил-то он между ломтями, а "ломоть" от слова "ломать", а не "резать"...
Сейчас посмотрю.

(А пока подумайте над идиомой "отрезанный ломоть", хорошо?)
В оригинале: "He cut a slice of beef from the joint upon the sideboard, sandwiched it between two rounds of bread" - в общем, сделал обычный человеческий сэндвич, как все нормальные люди его делают.

Если спросите, были ломти уже поджаренными, или Холмс не стал заморачиваться на такое - отвечу, что хз.

krylov

November 22 2016, 01:32:21 UTC 2 years ago Edited:  November 22 2016, 01:35:50 UTC

Согласно европейским этикетным нормам, хлеб за столом не режут и не подают нарезанным. Принято отламывать небольшие кусочки, которые можно помазать маслом (но только маслом), однако больше ничего на него класть нельзя - хотя не возбраняется взять, например, кусочек хлеба и потом сразу за ним - кусочек ветчины или немного паштета. При этом правило "не резать хлеб" жёсткое, оно не может быть отменено даже разрешением хозяйки (которое позволяет делать этикетные послабления во многих случаях).

Хлеб можно резать на кухне, при приготовлении некоторых блюд - например, сэндвичей, тостов и т.п. Это в порядке вещей, поскольку это именно кухонная операция, нужная не для еды, а именно для приготовления блюда.

Что касается Холмса, он держал табак в туфле.

Впрочем, "когда никто не видит", можно позволять себе многое. Даже тарелку вылизать; некоторые любят.
Согласно европейским этикетным нормам, хлеб за столом не режут

Как и было сказано - хлеб подают порционно.


Что касается Холмса, он держал табак в туфле

Что более чем нормально для английского джентльмена (да хоть трубочиста), считающего нарушение норм своим естественным правом, но совершенно непредставимо для постсоветского человека, считающего любое нарушение нормы "советским быдлячеством"; на самом деле советское тут - именно эта непредставимость отхода от нормы, причём в качестве нормы выступает, разумеется, плохо усвоенный западный этикет: например, "белые люди не режут хлеб" - не разбираясь и даже не задумываясь, в каких ситуациях норма уместна, а в каких нет.


Собственно, это ситуация "мещанина во дворянстве", когда дворянство отсутствует: всё скатывается в какую-то клоунскую реконструкцию по книжкам Прекрасной Эпохи - хотя, мама дорогая, Первая мировая успела отметить своё столетие, да и тысячелетие как бы уже не то.

Разумеется, это чушь. Конан-Дойл специально подчёркивал, что поведение Холмса выходит далеко за рамки общепринятого, и "прощал" ему это только потому, что Холмс "уж такой особенный человек". Что составляло часть литературной игры Конан-Дойля.

Глубокоумные рассуждения о благостных отходах от нормы и "самдурак - самсовок" я комментировать не буду, так как комментировать движения ужа на сковородке нет смысла. "Слив засчитан", как говорили в прошлые времена.
Конан-Дойл специально подчёркивал, что поведение Холмса выходит далеко за рамки общепринятого

Если у вас табак в турецкой туфле или самолично сделанный сэндвич - это "далеко за рамки общепринятого", я могу лишь развести руками и повторить вышесказанное о постсоветском человеке, боящемся и шагу ступить за рамки плохо усвоенных норм.


"самдурак - самсовок"

Я не употребляю слова типа "совок" - это мешает думать, да и вообще лишь сотрясение воздуха. Что до сформированного именно в СССР, и именно в позднем СССР стиля поведения - вряд ли вы стали бы возражать, будь это сказано не о ваших словах, так что --

krylov

November 22 2016, 02:17:40 UTC 2 years ago Edited:  November 22 2016, 02:18:33 UTC

Самолично сделанный сэндвич - нет, а вот табак в туфле был специально подчёркнут как суперэксцентричность.

Впрочем, не это важно.

Вы обсуждаемой темой не владеете, а сейчас пытаетесь оскорбить меня разными способами - вот всем этим хамским "мещанин во дворянстве", "плохо усвоенные нормы" и так далее. С гнилым советским хамлом, не способным к содержательной дискуссии, мне общаться не хочется. Это фехтование с навозной кучей.

Прощайте.
а вот табак в туфле был специально подчёркнут как суперэксцентричность

Напоследок - держите эту вашу "суперэксцентричность" у Роберта Браунинга в "A Likeness", 1842 год:

Alone mid the other spoils
Of youth,—masks, gloves and foils,
And pipe-sticks, rose, cherry-tree, jasmine,
And the long whip, the tandem-lasher,
And the cast from a fist (“not, alas! mine,
“But my master’s, the Tipton Slasher”),
And the cards where pistol-balls mark ace,
And a satin shoe used for cigar-case,
And the chamois-horns (“shot in the Chablais”)
And prints—Rarey drumming on Cruiser,
And Sayers, our champion, the bruiser,
And the little edition of Rabelais

"Атласную туфлю в качестве портсигара" рассмотрели?

И вот всё у вас так.
>Что более чем нормально для английского джентльмена (да хоть трубочиста), считающего нарушение норм своим естественным правом,

Что очень радует современных девиантов, которым чешут за ушком передачами из каждого утюга: "А, какой ты замечательный социопат! Аспергер! Хикки, саморазрушение, обколются своим тайлердёрденом и мир меняют, финансирование привлекают" и т.п.
Вот именно поэтому Холмс - англичанин, а не русский (впрочем, вплоть до 1830-х мог бы и русским быть).
И что? Кстати, мазать маслом ломаный хлеб банально неудобно ) С точки зрения рациональности и логики лучше нарезать ) Я всегда так и делаю, при том, что объездил бОльшую часть Европы )
А зачем тогда хлебные ножи? То есть ножи, которым режут хлеб?

aptch

November 23 2016, 19:48:09 UTC 2 years ago Edited:  November 23 2016, 21:32:22 UTC

Хороший вопрос. В кухонном столе уже лет сорок лежит без дела "хлебный нож". Резать им хлеб или что-то другое совершенно невозможно. В советско-российском ли хлебе дело, или же дело в ноже - непонятно.
[Колбаса – это символ эмиграции, символ тех, кто выбрал лучшую долю и не стал подыхать в советско-постсоветском говне. ]

Вредная она, собака. Канцерогеннaя, небось, и ничуть не полезная
> При этом еда в России омерзительного вкуса, «говняная»

Лет 15 назад, проведя три четверти года в Вене (студиузом), я вернулся в Москву. Помню нахлынувшее облегчение. Не только от нашей повсеместной зелени в городе (дело было в июне) и какой-то нравственной лёгкости, но и от вкусной еды. Даже простая картошка источала какую-то настоящесть. А уж овощи — это просто пир духа.
У меня были впечатления ПРЯМО ОБРАТНЫЕ: после любой поездки за рубеж я воспринимал местную еду как чудовищное говно, к которому приходилось привыкать заново.

И меня это совсем не радует, я себе не враг, злобы к Отчизне не питаю. Но - факт.
А я недавно в Греции был на десятидневной экскурсии... Поразило качество греческого хлеба. Практически им одним и питался. Вкуснее ничего не пробовал. Если наш, минский, хлеб - это еда, то греческий - пища богов. Не амброзия, нет, но вкус несопоставимый. До сих пор забыть не могу; по эмоциональной насыщености потребление греческого хлеба у меня стоит в одном ряду со свежим хлебом из русской печи, который в моем раннем детстве сама выпекала моя прабабушка.
Кстати о Греции. Хлеб в греческом общепите ВСЕГДА подают резанным. И дома тоже. Иногда, правда, приносят маленькие булочки, которые не надо ни ломать,ни резать.
А может просто были семьи, которые питались не очень...а были семьи, где всегда вкусная и полезная еда....у меня ,например, такая семья была...и у всех моих друзей....
Наверное, Вы правы, потому что другого рационального объяснения я не нахожу.

PS: Ну, это не говоря о том, что автор нарушает давнюю традицию "о вкусах не спорить".
После семи лет в Дели та же фигня.

У меня примерно такое ощущение и сейчас, когда из столиц выбираюсь в провинции. Можно поесть что-то отличное от стандартного мирового говна в красивой обёртке.

Это всё партии ностальгиков. Как насчёт пищевой символики двух актуальных партий? У одной, понятно, Пармезан. А у другой? Пальмовое Масло? Но "Пальмовое Масло" как мем раскрутили именно пармезанисты. А собственного, выстраданного символа у этой партии, кажется, нет, или просто сходу не вспоминается.
Пармезан - хорошо. Как бы его изобразить, чтобы было понятно, что это пармезан?
Нарисовать нож для пармезана рядом с раскрошенным куском.
Тут можно как-то обыграть плохие зубы у населения. То есть, перекошенная рожа с раскрошенными зубами, рядом кусок сыра и подпись "вкусен пармезан, да не укусишь (вар. не для ваших зубов сделан)".
"Близок пармезан, да не укусишь"

Изобразить в виде бутерброда из сыра и окорока. Тут уж каждый догадавется, что это хамон на пармезане.

Пармезан как мем тоже раскручен противоположной партией)
А другая о жратве не думает, ни о какой вообще. Всё же 21 век уже давно. О пармезане думают тоже ностальгики, только немного другие. Те, у кого в подсознании прошито древнейшее желание - "как бы чего пожрать".
Советские символы:

Килька в томате
Морская капуста
Плавленый сырок "Дружба"
Сырок "Дружба" -- хороший вариант.
"Дружба" лучше колосков. Колоски слишком мрачно.
В Белом Мире хлеб покупают уже нарезанным.

Deleted comment

в Германии с недавних пор в супермаркетах стоят автоматы для нарезания хлеба. можно нарезать всё, хоть французскую булку.
В белом мире хлеб берут в ближайшей пекарне, и уж ни в коем случае его не заворачивают в полиэтилен. Только в суперах.
Хорошая еда дорога а излишки денег, в наших карманах,в все ремя забирает "любимое_86%_правительство" "на геополитику"
Ахинея.
РИ - это царизм с прозападным душком, а не историческая Россия.
Историческая Россия это только сталинский неотапливаемый барак и баланда из рыбьих голов и шрота.
РИ, СССР, РФ - это единая преемственная историческая линия, имеют общие черты несмотря на разные госформации. Общие черты - низкое происхождение элиты, засилье нерусских в элите, абсолютное самодержавие, подвижность элиты со сменой правителя, прозападничество и русофобия.
Если Россия не повернёт в сторону РНГ, то РФ обречена повторить судьбу РИ и СССР.
Вам личный вопрос. Село Перевесье в Мордовии вам что-нибудь говорит?
Берите выше. Как христианство приняли, так историческая Россия и кончилась.
Может быть и так. Вот Индия и Китай нехристианские страны и ничего, живут.
Христианство - очень сложная религия. Вот в исламе и иудаизме вера в Бога, прямая.
Все у вас сумбурно в одну кучу.
Почитайте весьма познавательный пост" А ведь русские эмигранты в Израиле так нифига и не добились"
Получается, что у разбитого корыта оказались и мы живущие здесь в России и они?
Русские в Израиле? Бгг.
Как ни странно, их там немало. Слышали небось, что жена-еврейка не роскошь, а средство передвижения?
Да знаю я)) Так уж потрллил прсто.
Ну и обратные варианты с мужем евреем и русскй женой.
Для блогера под ником mmnt.
Сложно все. И тут, не следует рубить с плеча.
Для блогера под ником vozan68
Друзей надо искать. А враги и сами найдутся.
Я бы вооббще не дверял никам с цифрами)
А куда деваться-то?
Ах обмануть меня не сложно.
Я сам обманываться рад.
Я на этот пост недавно ссылался в ФБ: https://www.facebook.com/miharitonov/posts/1679972282313400

Но какое это имеет отношение к данной теме?
Ни какого к сожалению. Просто, хотел обратить ваше внимание на данный материал. Весьма рад, что вы тоже в курсе. Вот только не понятно это тенденция или просто поболтать?
Кто о чем, а наш вечно голодный ассириец всё про жратву. Собственно, пока вот такие клоуны будут у нас курировать национализм - о расколах в нац.движении можно не волноваться.
Когда придет хозяин - эти животные сами выпилятся из реальности, стройными рядами.
Тю вот и запутинская скотина нарисовалась. Ты братец давай предметнее. Что мол русским про жратву не надо. Русским жрать вкусно не положено из за духовности. Давай скажи это открыто. Предложи свою повестку для русских националистов. По пунктам. Скажи что русский дискурс это бремя русской нации по культурному развитию каклов и чеченов и военная помощь алавитушкам. И твоя повестка дня для русских. Давай.
Повестка дня - она, как ты, животное, очень правильно заметило, для русских.
А для таких животных, как ты или Крылов - обязательные загоны про то, кто достоин вкусной жратвы, а кто нет. И только. О большем вам, животным, думать не положено. Свободен.
Но это же ты скот прибежал сюда телеги предъявлять. Тебе задали предметный вопрос. В чем суть претензии. Ну скажи. Давай. Может ты многомудрый умнец постигший высоты и глубины русского нацбилдинга. Так уязви меня силой духа ясностью правды и непоколебимостью аргументов. Читатели сразу оценят. Или ты пустышка? пафос твой претенциозный это дутое ничего? Так получается. И тогда выходит что ты трусливая завистливая дешевка.
Во-первых, я уже объяснил, что повестка дня - она для русских. А таким как ты обезьянам - положено жевать бананы и кидаться друг в друга какашками. Жаль, что ты неграмотный, и не сумел это прочитать.
Во-вторых, журнал у меня не пустой, и не копипастой забит. Умеющий читать - да увидит. Но это опять же не для тебя: пальма, бананы, какашки, вперёд.
Слушайте, вам ли с цыганом на юзерпике об ассирийцах писать?
Ты ещё про форму черепа вспомни, выблядок.
Кстати да. И форма черепа тоже не позволяет вам писать подобное.
Интересно, а что же мне позволяет моя форма черепа? Какое у тебя, выблядка, мнение на этот счёт?
Быть забаненным.
Не стоит оскорблять цыган: это скверный народ, но данный конкретный дегенерат являет собой качественно иную форму деградации.
Очень печально, что в СССР были такие проблемы с противозачаточными средствами. И ты, блядёныш сучий, родился невозбранно. Очень, очень это огорчительно., да.
Дифирамбы ДЕГа в твой адрес мне кажутся либо какой-то тонкой политической игрой, либо совсем уж тонкой издёвкой.
Потому что глядя на то, какое ничтожество у нас объявляет себя "одним из ведущих идеологов русского национализма", выдыхаешь с облегчением. Никакого влияния на формирование русской идеологии наши власти не имеют, и не будут иметь.
А за выблядка ты, животное, ответишь. Твоя участь будет чуть печальней, чем планировалось изначально.
выблядок и есть. чего обижаешься?
Рыбные консервы точно не подходят - слишком жирно.
Огорчили и насмешили ритуальные вступительные пляски про "нарочно невкусную российскую еду", этот бред приобретает отчетливые черты идефикса. Кому массовая российская еда кажется невкусной, пусть индийской откушает, не из крафтовых ресторанчиков, а магазинную. Открытий чудных гарантирую.

А так-то я за три колоска. Но тут проблема. Советские полностью проигнорируют их символическое значение и будут ими всерьез гордиться, "хлебвсемуголова" и всевотэтовот. Троллить их так не получится. Они не будут знать, что это троллинг. Тем более, что в их мире "у нас зря не сажали", в том числе и за три колоска.
Ну насчёт Дели не знаю - вс/-таки Индия. (Хотя помню рассказ одного товарища, туда ездившего, в конце концов остановился в качестве источника еды на Макдональдсе, потому что остальное есть не мог.) А вот после европейских поездок у меня осталось ощущение, что еда ВЕЗДЕ на порядок вкуснее, чем в России. Да что там Европа, на Украине она вкуснее: в Донецке украинские хлеб и молоко были очень вкусными, а то, что мы привезли из Москвы, по сравнению с этим оказалось дрянью.

Насчёт колосков - да, это и не троллинг, и не реальная эмблема. Но я с трудом представляю себе еду, ОДНОЗНАЧНО указывающую на советские убеждения. Разве что тушёнка в банке?
Сейчас вологодская молочка появилась - я беру и вполне доволен: сметана, молоко, кефир, масло очень приличные. Как минимум не хуже пресловутых белорусских (ну, на мой взгляд).
В уродливом советском сознании, ... «хлеб всему голова».

вообще-то эта пословица ещё у Даля. так что правильно читать «французская булка всему голова».
Ну да, представления XV века. Который в России, по несчастью, задержался до XIX, а потом большевики продолжили славные традиции средневековых голодовок.
если большевики «продолжили», то кто всё это начинал?
Да, видно оторвавшихся от совреалий комментаторов.
Никто не написал о КАРТОШЕЧКЕ В МУНДИРЕ.
А ведь вот оно, настоящее правильное, повседневное совецкое питание.
Второе удачное предложение.

aptch

November 23 2016, 19:16:47 UTC 2 years ago Edited:  November 23 2016, 20:22:19 UTC

Нарисованная на старом холсте листе ватмана слегка помятая алюминиевая кастрюлька с выдавленным клеймом - тремя колосками, кастрюлька стоит на газовой конфорке (или на примусе), побулькивает в кастрюльке некрупная корявенькая картошка в мундире.
Некий Лю Киань в своё время троллил как бог.

"Финская праздничная закуска была блюдом дорогим, но оно того стоило. Нежная селедочка, порезанная кусочками, лучок, ржаной хлеб, вареная в кожуре картошка, маленькая рюмка – стопка, как русские называют, с водкой.
Сервировалось все это на целом листе свежей газеты. В этом половина цены и была."
Сколько лет ещё будут подобный бред постить...
а почему колбаса вареная, а не сервелат?
Сервилат всё-таки импортный, его можно ставить на аватарки тем, кто вырос в номенклатурных семьях.
роскошный фельетон, Константин Анатольевич!

Добрый день.
Не зачёт товарисчьгосподин автор.
Боретесь с коммунизмом боритесь честно и не занимайтесь ерундой... Ваш пост напоминает агитку про несчастных бездомных в США, которую впаривала "международная панорама" с евреем бовиным.
В СССР в сравнении с США была вуксная еда "Карл" её конечно было маловато для прилавков (правда холодильники у всех моих знакомых были забиты).
Более того, молодёж не знает - на рынках можно было купить практически всё, правда по рыночной цене...
Уважаемый я лично видел (точнее выпивал и закусывал) с амеровскими фермерами, надо ещё сказать что это уже были голодные- горбачёвские годы... Так вот работники сельского капиталистического труда не могли наесться настоящими мясом, птицей и хлебом...
Это я к тому, что если будете вещать сказки, получиться с вами так же как с коммуняками...
В СССР, действительно были нищеннские зарплаты, говённый ширпотреб, дорогущие никчёмные телерадиоаппараты и паскудные автомобили содранные по лекалам эконом-класса западного автопрома... Но еда... Эт вы батенька маху дали.
Да, не стоит вам, адепту правой мысли, болтать про номенклатуру... Ибо я к ней отношения не имею... Более того скажу проще - лохастики питавшиеся помоечными сырками и килькой в СССР и сейчас жрут сентетическую лапшу.
Есть правда разница, сегодня большая свободо выбора и впахиватся как раньше не нужно.
С уважением РУМ.

le_trouver

November 22 2016, 07:21:22 UTC 2 years ago Edited:  November 22 2016, 07:22:45 UTC

@В СССР в сравнении с США была вуксная еда:

была, но для ничтожного меньшинства.

III. сословие в СССР ело, что дают.

@Так вот работники сельского капиталистического труда не могли наесться настоящими мясом, птицей и хлебом...:

кто вынуждает вас пиздеть на ровном месте?

ваша рудиментарная партейная совесть агитатора-пропагандиста?

"В России (в отличие от всего мира – именно всего) главной проблемой до сих пор является еда: все думают только о том, как бы поесть. "

Какой бред.

Вы проецируете собственную ненормальность в этом отношении на окружающих.

Еда в России и в Зап. Европе (в северной ее части), к примеру, ничем принципиально не различается. А в Англии много хуже.

Очень многих людей вообще не беспокоят проблемы еды, у них другие интересы.
"Еда в России и в Зап. Европе (в северной ее части), к примеру, ничем принципиально не различается"

Поэтому питерцы ездят в финляндию за продуктами.
Потому что разницы никакой, да.
Да-да, а голландцы ездят в германию. Всегда бывает так что что-то дороже в одной стране, чем в другой - ни о чем по большому счету это не говорит.
В финке дешевле.
Поскольку Вы начали разговор с неспровоцированных личных оскорблений - подите вон, поганец. Бан.
- Все люди, именно все - маленькие, толстые и лысые.
- Нет, Крылов, это ты таков, а люди бывают самые разные.
- Караул! Спаситя! Меня хулиганы оскорбляют!

)))))
И Вы, пожалуйста, нахуй проследуйте.
@А в Англии много хуже.:

ох, ебать, ещё один.
А че? Ну несъедобно же там все практически. Или вы любитель фиш унд чипс?
@Ну несъедобно же там все практически.:

omg
Как советский человек, я рисую на своем знамени картошку. Печеную.

Ах, картошка- объеденье-денье-денье-денье,
Пионеров идеал-ал-ал!
Тот не знает наслажденья-денья-денья-денья,
Кто картошки не едал-ал-ал!

Ну можно еще капусту квашеную. С лучком и маслицем растительным.
А больше человеку и не надо. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО не надо.
О, уже второе предложение за картошку.
Слово "печеная" принципиально.
Иначе получится латкес- и будет знамя сионизма. Или вареная, с селедкой- и будет знамя русского крестьянского движа а ля Клюев.
само слово "булка" французское, происходит в конечном счёте от "буль" - шарик, отсюда же "буль-буль-буль".

предлагаю поэтому изобразить булку на фоне французского триколора, а то белый фон как-то не комильфо.
Мне кажется,это банально.Пищевым символом настоящей русской партии должно стать верченое мясо.Или горячий шоколад:)
Как Вы объясняете советскую "Книгу о вкусной и здоровой пище" ?
Примерно так же, как и красочные каталоги товаров, выпускаемых в СССР. Каталоги были. А товаров - для 90% населения - не было.
Это невыразимо прекрасный текст, ах как это верно , русские ака советские всегда с ненавистью пеняли украинцам салом , а кхавказцам апельсинами. Заметьте: даже не ветчиной и барашком, а этими простецкими, скудными по сути продуктами: это как севкорейцы тягостно думают о том, что уж в америке-то белого риса - завались! кажин день едят

А что голодный ненавидит сытого, так сытый голодного еще пуще ненавидит, и вы это знаете. Разница в том, что голодный бессильно ненавидит. а сытый, сытый-то - сильно, наето, ну как его за это еще пуще , с подвывом не возненавидеть

А что блаародный который блаародный даж сидючи голодный - так это внук того первично накопительного сытого.
Внуку уж невдомек, как это : жрать, допавшись , но не просто, а жрать среди голодных, как из голодных глоток выдирать и амбар с ружжом охранять, и не солью заряжено ружжо, ах, отнюдь.
Внук вырос в скромном благосостоянии, ТОНКО намазывает масло на хлеб , жалеет голодающих детей и собаченьку жалеет , аххаха, у внука еврейские корешки завелись и он даже не прочь послать денюшку малую чтоб волнительно почитать дальше о маналуле

zaharov

November 22 2016, 08:54:29 UTC 2 years ago Edited:  November 22 2016, 08:57:33 UTC

Тут вот почитал в ленте воспоминания о совке. Предлагаю нейтральный КЕФИР.

Кефир часто был неплохой. Его пили все с детства. У кефира была прикольная бутылка. Кефир был разнообразен - имел крышечки разных цветов. Кефиром вся страна лечилась от похмелья, кефир спас миллионы советских жизней от цирроза печени и позволил им увидеть крушение совка. Про кефир группа ЧайФ написала хорошую песню. Кефир - позитивен. Кефир годится на лозунг, его можно скандировать: Ке-фир! Ке-фир! Слово "кефир" - истинно советское, оно имеет кавказское происхождение, а триумфальное шествие кефира по России началось именно в советские годы.
Третье интересное предложение. Но пока лидирует картошка.
Бутылки из-под кефира шёл сдавать Коля из культового фильма "Гостья из будущего".
>шествие кефира по России началось именно в советские годы

Вообще-то биолог Илья Мечников запустил в России культ кефира задолго до советской власти - как средство против бактерий гниения в толстом кишечнике.

Но блестящих цветных крышечек у Мечникова не было, это точно.
Очень странно читать вещи прямо противоречащие прямому, непосредственному жизненному опыту.

Вот это: "еда в России омерзительного вкуса...".

Ну, это же просто не так. Полно вкусной еды. Очень вкусной.

Причём это же действительно прямой, непосредственный опыт, легко проверяемый. Это как если бы вы сказали... ну, что в России мужчины лысые. Можно и лысого найти, да, но не все же и даже явно не большинство - достаточно по сторонам посмотреть.

Вот, право же, Константин, вы последнее время перебираете. Вас начинает заносить. Вы - оставаясь умным, тонким, наблюдательным и интересно мыслящим человеком - вы начинаете расставаться со здравым смыслом - и это очень печально, ибо вы умный и терять вас очень не хотелось бы.

Вы держитесь что ли как-то. Серьёзно.
Вы считаете, что я лгу?
Не лжёте. Ошибаетесь.

Такая своего рода аберрация восприятия реальности, кмк.
Привидите пример ,если не затруднит, руссиянских вкусняшек.
Хоть посмеемся...
Нисколько не затруднит.

Вот, последнее время стал часто пироги есть. Особенно мне с капустой и яйцом нравятся. Хотя и с мясом тоже очень хороши. С курицей и грибами - отличные. Блины. Я часто с огромным удовольствием ем просто свежий хлеб с маслом - очень вкусно, прям очень. Борщ. Ещё очень люблю жареную картошку - просто, но отлично же - но, тут, конечно, надо уметь жарить. Я умею. Ещё последнее время стал иногда покупать просто мясо, резать полосками, жарить с луком и перцем и есть прямо так - без гарнира. Тоже очень вкусно.

А не расскажете, чем питаетесь вы? И кто вам готовит?
все что вы перечислили - одно мучное и тяжелое ,я такое не ем,больше легкую пищу
хлеб в руссиянии я вам вообще не советую есть испортите желудок ,поджелудочную..
Стараюсь покупать финские продукты ,хорошо финляндия рядом .
По вашему рациону я бы прошелся, но вы молодой еще и ньюансы пока не чувствуюте....
Так ведь не то что нет лёгкого - просто мне нравится то, что я перечислил. Нравилось бы лёгкое - ел бы больше лёгкого.

Вот, кстати, сейчас мандарины ем абхазские чуть не по килограмму в день. Мне очень нравятся - кисло-сладкие, и кислость, и сладость ярко выраженные, прям отличные, по-настоящему отличные. Ещё продаются с листочками - вид нарядный, приятно.
Ну давайте о вкусняшках.

Закуски. Грибы всякие. Грузди, рыжики, опята, маслята. Белые сушеные - в суп. Лисички - жареные с картошкой в сметане.
Капуста квашеная с репчатым луком и клюквой. Огурцы соленые и маринованные. Заливное - рыбное, или мясное из двух сортов мяса. Просто холодец с хреном или горчицей.

Суп грибной уже упоминался. Щи суточные из крошева. Уха, можно тоже из двух сортов рыбы (пост же). Чуть севернее "по фински" - уха на молоке.

Второе блюдо - картошка во всех видах (ну это не только россиянское). Из местных рецептов - жареная с грибами и тем самые "драчёны" которые свежие и которыми пахнет. Гречневая каша томлёная с луком и бараньим боком (овец разводили аж в Тверской на овчины и мясо, привет баран-кирдык).

На десерт - такая штука из вареного овса типа желе (не наю как называется, привет пудингу ?) c ягодами. Узвары из сушеных яблок, ягод и фруктов (это наверное тоже интернациональное). Квас.

Ну это только что сразу вспомнилось. Причем многое вполне было доступно советским трудящимся, уж грибов-то засолить было не проблема.
Интересно, в курсе ли жена Константина, что вся еда в России «говняная». Или это только стряпни чужих жён касается.

На гербе советских нужно изобразить что-нибудь отмороженное -- например, мороженое Лакомка.
А Вы спросите. В ФБ Надежда Шалимова есть.
Константин, вы пробовали без крошек порезать хлеб ниткой (пусть даже без жмыха, самый обычный)? Вы попробуйте, чисто для повышения образованности.
Если отбросить ваши субъективные эмоции, все остальное - примерно такого же уровня и ниже, ниже, ниже.

Булкохрусты - отнюдь не "симпатизанты исторической России", а очередная деструктивная секта наподобие скопцов или "украинцев". С той же программой: мы дартаньяны, все остальные пидарасы, они нас обидели, должны платить и каяться. Сейчас они вас умиляют, но лет через пять вы наконец сообразите, что в этом красивом фантике стандартное гавно.
@а очередная деструктивная секта наподобие скопцов или "украинцев":

деструктивна она только для таких пидарасов мордовских, как ты.

и для жидовско-чеченской верхушки рф.

"российской нации", которая.

Иван Блинов

November 22 2016, 10:17:49 UTC 2 years ago Edited:  November 22 2016, 10:18:41 UTC

Метафизическое значение продуктов-символов.

Хрустящая французская булка - это хлеб. Его едят и богатые и бедные. В исходном состоянии это мука +- сахар, яйца, молоко, дрожжи... Для изготовления булки ничего особенного не требуется, его может испечь каждая домохозяйка, вопрос в навыках и умениях. Французская как бы намекает на истинно- природный европейский курс развития - какой хлеб вкушаешь, такой и будешь сам. "Хлеб всему голова" - какой хлеб, такая и голова. Именно французская булка, а не тандырная лепешка или армянский лаваш (при всем моем уважении к многонациональным согражданам). Это символ социальной гармонии, о чем правые мыслители так много писали в начале прошлого века, это символ того, что для того, чтобы жить достойно не нужно никаких разносолов. Из одной муки можно изготовить пищу достойную как богачей и бедняков. Вопрос в старании и навыке. Аристократичная демократия.


Колбаса. В Германии, славящейся своими колбасными традициями колбасник синоним мелкого жулика и обманщика. В принципе это суррогат мяса. Когда не хватает нормального мяса, то его перемалывают, в фарш можно положить рога-копыта, сухожилия, кости, бумагу, крахмал, крыс и всё подряд. Колбаса - символ суррогата успеха. Уехал в колбасную эмиграцию. Сидишь, жуешь "варенку" и радуешься глядя на неудачников, оставшихся на родине. Но как говорится Ваську можно вывезти из деревни, а деревню из Васьки никак. В душе "колбасный мигрант" остается всегда на Родине, он плохо интегрируется в общество и по тамошним меркам он неудачник.

Сырок и килька. Истинные символы. Вроде простые продукты, а какой в них глубокий смысл. В первую очередь это индустрия и технологии, их взаимная интеграция. Дома их никакая хозяйка не сделает. Фольга и жестяная банка несут отзвук индустриализации первых пятилеток. Не было бы металла - не во что было и упаковывать. Консервная банка несет на себе печать великой оборонной мощи Советской Родины, ведь сегодня завод делает консервные банки, а через сутки может гильзы для пушек. Бойся враг! Это не черный хлеб, о котором могли мечтать пережившие 20-40 годы, а сыр плавленный, что является большим достижением и успехом. Сырок - символ успешности советской молочной промышленности. Чтобы получить молоко - нужно накормить сперва корову, а значит при советской власти и люди и коровы были сыты и накормлены. Килька в томатном соусе - другое дополнение. В нем помимо индустриализации реально воплотилась дружба народов и величие, размах Советской Родины. Здесь и труд рыбаков балтийского побережья и среднеазиатских колхозников, выращивавших помидоры, продуманная логистика. И килька - это всё же рыба. Накормить голодных рыбой... В этом есть аллюзия на библейские сюжеты. Эти продукты универсальны. Можно к водочке, а можно с хлебом или без перекусить. И самое главное - оба этих продукта суть символы стабильности и выживания при любых условиях. Килька - консерва, это понятно. А сырок стабильно дешевый и стоит стабильно около 5 рублей. Даже при современных капиталистических ценах. Помню, еще в старших классах учился, кошку в саду надо было накормить. Тогда он стоил 5р за штуку. Прошло 15 лет - всё подорожало в разы, но смотрю в "Магните" и сейчас сырки стоят около 5-6р.
Слог, достойный Проханова. Или Ерофеева.
И русские блюда для советских-кундюмы,расстегаи,кулебяки(правильно приготовленные),моченые яблоки,свекольный квас.
В Англии продают наряду с обычными буханками уже нарезанные. Причём, речь не о тостовом хлебе, реально обычные буханки, нарезанные на толстые ломти. Даже есть услуга в магазине - берёшь любую понравившуюся буханку, подходишь к спецгильотине со множеством ножей и тебе её тут же чикнет сотрудник на десяток ломтей. Самому не дают чикнуть - типа, дурак, порежешься )
Продавать заранее нарезанные буханки - тоже кощунство с точки зрения хлебопоклонника!
Это сколько ж крошек растрясётся по дороге?!
Ну можно как Плюшкин - крох не бросать, а снести курам )
Знаете, Конастантин Анатольевич, о чём я сейчас подумал?
А подумал я о том, что вы похожи (только не принимайте на свой счёт, это самая простая аналогия, доступная моему постсоветскому поуродованному мозгу) на зека, пару дней как вышедшего из тюрьмы и ненавидящего её всеми фибрами. И очень хотящего от самого духа ея избавиться.
То есть. Зек этот - уже пару дней, как свободный человек, никто его не заставляет вставать по расписанию, гулять по кругу и тэдэ.
Но нет! Не таков наш зек. Наш зек решает всем на воле доказать, что он как будто бы и не сидел даже и не впитал оттуда ничего и ничего из вольных привычек, наоборот, не потерял.
Например. На зоне не едят бананы со сметаной, типа зашквар, хуй сосал, спермой заедал. Наш зек упарывается по бананам в сметане.
Или наоборот. На зоне культ чайка с сигаретами - так наш зек принципиально даже самого слабого чая не пьёт уже два дня как, а оттопырив мизинец поглощает исключительно кофий под... не знаю... кальян.
Друзья! Господа! Братья! Я никакой не орк, я такой же как и вы эльф, просто децл отдыхал на курортах мордорского края.
Никто ж не заставляет оправдываться. Но нет, кто хлеб не преломляет, как в царской России или за границей, тот совок.
Да хотят люди хлеб резать - пусть режут, что за споры тупоконечников с остроконечниками?

Deleted comment

Я бы не рискнул )
> Интернет-партия Колбасных Иммигрантов
Эмигрантов!
Смотря с какой стороны смотреть.
Смотреть иммет смысл с той стороны, где действует эта партия — то есть, с нашей.
Можно просто "Колбасные Мигранты" , с т.з. инопланетного разума так и есть без всяких Э , Им .
"Сало" как символ малороского сепаратизма.
> для белых и эмигрантов соответствующими символами
> могут стать Французская Булка

Это немножечко отсталая идея на сегодняшний день. Потому что белыми французскими булками магазины России давно завалены.

А вот найти вкусный чёрный хлеб, который делали в Питере в 80-е (круглый такой, ржаной) - это теперь проблема. Теперь он фигурирует только как "финский" в различных буржуазных "Азбуках Вкуса". Да и там встречается редко.

Короче, всё наоборот. Белые булки - это попса.
А почему же Хармс писал: "в булочной, где Калугин покупал пшеничный хлеб, его не узнали и подсунули ему полуржаной"? Не потому ли, что ржаной считался второсортным по сравнению с пшеничным?
Я согласен, до середины XX века так и было: для русских пшеничный хлеб считался таким же символом достатка, как рис - для японцев.

Но сейчас картинка другая. Хочется ржаного, а его нифига не найти среди всех этих поролоновых булок.
А "Бахетле" не торгует им разве? Да и разные мелкие пекарни.
Ржаной хлеб (хороший) и в самом деле стал деликатесом, но не символом. Увы.
Ну вообще круглый ржаной хлеб от "Дарницы" очень даже ничего - и в Питере он много где продаётся.
"Матушка-рожь кормит всех дураков сплошь, а пшеничка по выбору." (с) норот. Ну и "Кяхтинский чай да муромский калач - полдничает богач."
В чем фишка "кяхтинского" чая и чем хорош калач именно "муромский" - не ведаю, но полагаю, что калач из белой (пшеничной) муки.
Советский "оливье"
Да, но как изобразить?
Набором продкутов: колбаса по 2.20, горошек "Глобус" венгерский, майонез "Провансаль". Кстати, наполовину полная баночка от майонеза - сама по себе мем.
Да это хорошо, если есть консервы... А если самих консервов нет, а есть только талоны на консервы?

Талон им на флаг, с печатью исполкома.
Крепостным тогда в качестве эмблемы лебеду и кору с деревьев?
Это Вы про советское крепостное время говорите?
Сами знаете про какое. Дурачком прикидываться не надо, а то привыкните.
Хамить не надо, а то от совка не излечитесь.
Не сочтите за троллинг, скорее стёба ради, по поводу исторической России...

"Счет подводит Буслай Василий,
Попирая цареву власть.
«Историческую Россию»
Он в твою погружает пасть!" (с), А.Ш.

И слышится хруст французской булки.
Широпаев французскую булку не уважает, так как закусь из неё никакая.
В порядке изживания советчины необходимо учиться правильному питанию. Функционеры великой национал-демократической партии питаются правильнее презренных советских рабов. Это легко понять, глядя на одухотворённый лик Главного национал-демократа. Егор Холмогоров тоже питается правильно. И Просвирнин посрамляет советских скотов, жрущих что попало. Было бы очень хорошо, если бы ведущие русские националисты поделились опытом правильного питания.
Вы попали в Т30P самых обсуждаемых тем в блогосфере.
Это Ваш 17-й ТОПовый пост в этом году.
Посмотреть статистику автора можно в карточке топблогера.

cekcot_i

November 22 2016, 21:46:24 UTC 2 years ago Edited:  November 22 2016, 22:58:47 UTC

а нынешним-то
тоже есть чем похрустеть!
как говорится: за что боролись...

Комментарии прочитал не до конца. То есть со всеми предложениями не ознакомился.
Может, подобное уже есть.
C колосками не согласен. Хлебные колосья - это красиво (особенно спелые).
Поэтому на красном советском поле я бы предложил разместить помятый алюминиевый чайник с квадратной ручкой и неровной надписью от руки красной масляной краской: КИПЯЧЕНАЯ.
Такие чайники до сих пор можно видеть в старых не реконструированных больницах.
Грустное зрелище.
Константин, меня тут вот что удивляет.
Идёт уже третья страница коментов - и никто не вспоминает:

1. Семечки (Лузг Советской Семки) - символ мелкого советского предпринимательства - их можно было купить только у бабушек на рынке, в магазинах они не продавались.

2. "Кофе россияно" (тм), так активно обсуждавшееся ещё несколько дней назад - кофе с молоком из алюминиевого бака в гранёном стакане. Вот уж действительно самый советский из всех символов. Ни в какой другой стране мира так кофе не варят, да и авторство стакана в его первоначальном виде принадлежит Вере Мухиной - автору "Рабочего и Колхозницы".
Браво, Константин! Хорошо написано! Меня давно поражало и раздражало остервенение против "булкохрустов" и я всё никак не мог понять, в чём дело. А Вы очень чётко всё сформулировали, да ещё и с юмором. Единственное, к чему можно придраться (и уже придрались - http://hoholusa.livejournal.com/631313.html), это что <в Белом Мире хлеб не режут ножом>. Ну режут же! На проклятом Западе в каждой булочной стоит автоматическая хлеборезка и всем желающим ту же французскую булку мгновенно превращают в 10-20 аккуратнейших ломтей.

А вот моё предложение для флага СС (Советистов-Сталинистов): "Книга о вкусной и здоровой пище" лежит на тарелке, а по бокам - нож и вилка.
А им, вот представьте себе на секунду - пофиг.

Бяда.

Извините, но воспринимается, как истерика [человека, который не выбрал лучшую долю].

Может быть, какие-то нелады во мне, не претендую.

Вы удовлетворили своё желание возвыситься путем унижения людей.
икра баклажанная, заморская.
кадр можно знать из того фильма, для советских он узнаваем.
ну или альтернативное, понятно какое, изображение той же икры.
Не еду, а Советское шампанское (чем лучше: надпись есть, что мол советское).
Залупу им, на красном флаге, надо нарисовать. Со следами обрезания.

Лучше всего охарактеризует совковый строй этот пищевой символ.
Одобряю. Но одобрит ли Егор?
Воспевают булку и делают ее одним из своих символов жевальщики соплей по поводу России-Которую-Мы-Потеряли, а гастрономические фетиши все равно у совков.
Вот что бывает, когда у пгофгуского нацика хроническое рукожопие.
Готовить учись, чучело.
Точно. Эмблема булкохрустов самая неудачная, получилась похожей на кучку говнеца. Гусских людей обижают даже в блоге гусских националистов.
> Но вот что можно считать "советской едой" - это вопрос

Красно-белую картонную коробку с пельменями. Пельмени были на вкус просто п-ц, но зато горячие, быстроприготавливаемые и их можно было купить почти всегда без давки.
Не нужно ничего выдумывать. Совесткий флаг покрывает все подмножества.
Суть: "Крабы и рябчики кончились. Столовых приборов нет.
Осталась морская звезда".
Русская национальная кухня уничтожается постоянно.В принципе она уже уничтожена.В Питере негде нормально и недорого поесть,в других городах -тоже,даже в провинции.Процесс ,как говорится глобальный.Ведь любовь ,как известно идёт,через желудок. Сытый русский человек -опасен.В том смысле,что сытый желудок ему быстро и мозги ставит на место.Прямая связь!Так уж устроен русский человек.Враги русского народа об этом прекрасно осведомлены.И потому вокруг нас все эти макдональдсы,пиццы,кебабы,суши.
Если и есть русские рестораны с более менее приличной едой, то во -первых их крайне мало,они ЕДИНИЧНЫ.Потом они обязательно дорогущие, то есть для избранных.Но даже те,у кого нет недостатка в деньгах,не будут постоянно столоваться в таких местах.
Не дадут нам досыта поесть при этой власти!

yabudlo

November 25 2016, 19:15:38 UTC 2 years ago Edited:  November 25 2016, 19:18:54 UTC

http://maxpark.com/community/4375/content/3115800 (http://maxpark.com/community/4375/content/3115800)
Обратите внимание на слова про гречку.
"В сочетании с уничтожением русской национальной кухни пищевой вопрос остаётся главным и основным"
-----------------------
Совершенно верно!Это главный вопрос, основной.
Но самый главный -преглавный вопрос - это вопрос о власти.
На самом деле еда в России действительно отвратительна,увы.Она обычно не имеет вкуса(и это не только молочка с пальмовым маслом),она часто подделывается,и при этом часто стоит дороже,чем,например,в ЕС.При этом фобии ,,остаться без еды,, или ощущение бедняка ,который вынужден половину зарплаты тратить на еду,сохраняется.
>>что бы такое нарисовать, чтобы советским было не слишком обидно, но что однозначно указывало бы на них?
-
Килька в томате? Кабачки маринованные, или что-то еще домашней выделки
Спасибо. Великолепная идея. Но не согласен с тем, кому какие знаки вы присвоили. Я бы сделал это так:

1) Советские - КОЛБАСА
2) Русские - ХЛЕБ
3) Русско-Европейцы - ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА
4) Либералы - ХАМОН
5) Заграничники - СУШИ и ПИЦЦА
6) Быдло - ШАВЕРМА

Более развёрнуто написал у себя в дневнике: http://nikola-rus.livejournal.com/68563.html
Булка и колбаса для идентификации белых и эмигрантов, к которым я и себя отношу - это неудачный выбор, который поймут только те самые оголодавшие совки, о которых написано. Тема еды в последний раз в кругу моих знакомых - русских и финнов, чьи дети учатся в финско-русской школе, появилась года два назад. Мы издали настенный перекидной календарь на следующий год, где каждый месяц содержал какой-нибудь рецепт русской кухни на русском и финском языках. От нашей семьи были пельмени и, кажется, щи. Фотографии делал сам. Предисловие к календарю написал спикер парламента Финляндии. Почти весь тираж был распродан на школьных мероприятиях и среди знакомых, а деньги пошли на оплату поездки класса в Петербург весной и экскурсионную программу. Колбасы в этом календаре не было.