Вы любите ли сыр? (2)

>А именно. Традиционные русские сыры, хотя и существовали, но напоминали скорее творог: их не варили

Этой традиции столько же лет, сколько существуют скотоводы с коровами.
Автор про брынзу, моцареллу вообще слышал не? Которые внезапно сыр! И никто их не варит.

Ждём новых открытий, напишите как тут в ЖЖ не так давно один эксперт по сельскому хозяйству из города уверял, что сливочное масло сбивается из творога. Причём гражданин имеет степень профессора и преподаёт в одном вузе.

Прошлым летом я имел неосторожность купить моцареллу производства РФ. Есть её не получилось, пришлось выкинуть.

Вот сулугуни вполне съедобен. Но, это не тот сыр, который трут на горячие блюда, добавляют в салаты и режут для бутербродов.

Моцареллу трут на горячие блюда???

Большая часть (обоснованных) страданий и претензий происходит по поводу отсутствия пармезана и тому подобных сыров, их же и трут. А моцареллу или некий подобный мягкий сыр я встречал в горячих салатах с мясом, только в них оный сыр был нормальным, а не как тот из магазина.

Константин, думаю не мне одному интересней были бы ваши впечатления и мысли о нынешних активных политиках и их акциях (Навальный, Мальцев, Белковский, Илья Яшин и т.п.). А Вы что-то совсем о них не высказываетесь.

Текст высосан из сыра.

Всё о Путине( "Х-й вам а не сыр"- политика.

"...влиятельнейшЕГО реакционерА, публициста ультраконсервативной направленности, проповедника духовных скреп, апологета телесных наказаний, издателЯ печально известной газеты «Гражданин»".

Не генерала Богдановича а его жены.

Для дальнейше перегрузки мозга:
"Феодальный романс и казаки-зуавы" - http://vimstory.blogspot.ru/2017/01/blog-post_3.html

По поводу предпоследнего абзаца. А весь этот слой вообще выпал. К концу дней Империи это еще было "свежаком", на который чего и откликаться, академически. А потом жуткий слом, как всем известно.

Робко-робко что-то затеплилось в 90-е - посыпались (кошмарные, по качеству исполнения) книги Розанова, начал издаваться (более культурно сделанный) ПСС Соловьева... но заглох - если мне не изменяет память, на 4-м томе.

То же касается и Пруткова, который действительно был и остался популярен. То же - еще сонма авторов, в той или иной степени примечательных. Немного более повезло Блоку, которым много занимались и в советскую эпоху. Боюсь, кабы не "12" - остался бы он, по части изучения, там же где и Прутков.

Павел 1 - мальтийский орден - масон (жопник). Павла убили.

Александр 1 - разгром Франции. Франко - свободный в переводе, т.е. вольный, т.е. вольный каменьщик. Франция только при наполеонстве стала так называться, до того была Галлией. Разгром жопников.

Декабристы - попытка реванша масонов (жопников).

Все очень сильно переплетено.

На мой взгляд, просто действия английского флота на Балтике в 1855 году перекрыли торговое морское сообщение и снабжение Петербурга европейскими сырами. А у местных сыров вкус был отменно мерзок. Вот Толстой и потешается над казёнными патриотами, которые объясняют свою склонность к сырам, как привыкли — но вынуждены заказывать в трактирах сыры не привозные, а отечественные, мерзкого вкуса. Потому как мещерского сыра на все трактиры не достанет, патриотов в столице нашлось больше, чем этого сыра.

Как мы видим, при династии Романовых мерзости творились в огромном количестве.

Интересно, а при Николае Втором как с этим дело было?

Ну и народ при этом жил довольно паршиво. Т.е. дворяне присовывали друг другу под хвост, а оплачивали весь этот праздник жизни простолюдины.

Националист государствообразующей нации, составляющей большинство населения, не м.б. сторонником монархии и сословного общества. Потому что сословное деление очень быстро приведёт к игнорированию интересов основной массы нации.

Есть и обратные примеры: маньчжурский националист в Китае во времена императрицы Цыси вполне был и за монархию, и за сословное разделение общества, причём сословное разделение практически совпадало с национальным. Но быть народом-опусканом (Ваше выражение, кстати - и именно про китайцев того периода) мне как-то не хочется.

Как только в России заведётся царь - так практически сразу (ну, максимум - при следующем царе) в его окружении подавляющее большинство станет составлять нерусь. А если будет введено сословное разделение, то нерусь заведётся среди дворянства.

Ну, собственно, можно вспомнить РИ до 1917-го года: как успешно вписались в дворяне грузины - просто каждый грузин, у которого было более пяти баранов, назвался словом "князь" (они просто удачно перевели грузинское слово). Ну и поехали к успеху на русской шее, Багратион подтверждает.

Эволюция Ваших политических убеждений меня поражает. Сейчас я вижу, что Вы становитесь сторонником толерантности (по кр.мере, в заднеприводном вопросе).
Или я чего-то не понял?

@Т.е. дворяне присовывали друг другу под хвост, а оплачивали весь этот праздник жизни простолюдины.:

жгёшь! :-)

Следующим заходом пойдет про заднее употребление крепостных людей их помещиками. Причем в массовом порядке...

не могу не процитировать:

Онанизм - чрезвычайно широко распространенное явление в животном мире. О. можно встретить у обезьян, собак, кошек, лошадей, быков и даже слонов. В царской России О. был широко распространен и среди людей. Великая Октябрьская Социалистическая Революция с корнем подорвала основы этого буржуазного явления.

А. Н. Горелов, "Онанизм", Библиотека судебной медицины, Наука, М., 1963.

Вот и я про то. Пялили подданных почем зря. А в Британии все спали, положив руки поверх одеяла. Даже не думали о чем таком.

Да, А.К. Толстой плохо исследован. Вот то же "Великодушие смягчает сердца" явно же что-то конкретное имеется в виду. А ни одного исследования.

В книге, в которой я прочел "Великодушие", в примечаниях было сказано, что видимо имеются в виду какие-то неизвестные события.

Честно перебрал всех тамбовских губернаторов кавалеров станислава, но ни один не подошел. Да и сенатором не был ни один. Наверное надо смотреть наоборот, от сенаторов.

Муравьёв на Лораса Тирелла похож, случайность?

Тип на портретиках уж дюже сильно курчав. Чел опять таки явно южных, далеко не славянских кровей.
Почему-то на ум сразу приходят его многочисленные постреволюционные аналоги из первых десятилетий Сов. власти. Когда этнически схожих типажей наверху было хоть пруд пруди.
А вообще, уловным "северянам" все эти штучки-дрючки несвойственны. Это все, как правило, дается матушкой природой в комплекте с так называемым "южным темпераментом" (прости господи). Который у северных народов часто воспринимается как клиническая форма неадекватности с которой местных уже кладут в больнички.
Так что царизьм-то наш благословенный в плане этно чистоты верхушки, тоже, был весьма сильно того-с. И это очередное наглядное подтверждение. Отчего в значительной степени в семнадцатом все так легко и крякнулось. Потому как опять же "лебедь, рак и щука", да еще массово вот такие, с задним приводом и т.п. без всякой опаски десятилетиями сидели в "ложах". А всего-то и нужно было царю батюшке, что без лишнего шума, так сказать "точечно", своевременно и с регулярной периодичностью чистить верхние ряды без всяких моральных угрызений. Как, кстати, и нынешней власти весьма бы не помешало, если они хотят задержаться на местном Олимпе.

А где Аммосов в комментах?

Очень жду анализа поговорки: "Как сыр в масле катался".