Постный стол: "Chudy" barszcz czerwony bez mięsa ("Худой" борщ красный без мяса)

В борще, конечно, за три-четыре минуты до конца варки кидаются. Это даже Денис мой знает и всегда при готовке мне важно напоминает (он на самом деле очень вкусно варит, что-то там с приправами чудит-химичит). Свежая свекла пойдет, но ее нужно поджарить немного. Квашеная капуста только с хреном если. Тут понимаешь выражение "хреновый вкус" буквально. Т.е. хрен умягчает вкус квашенной капусты. Но коли делать "суточный борщ", аналогичный "суточным щам", то тут, конечно, хрен, изюм, курага и чернослив обязательны. Но без картопли и клецек, конечно. Сцеживаем и получаем дивный напиток.

С хреном у нас проблем нету - папа им все засеял. Он у нас сорняк. Хрен можем продавать в товарных количествах.

Посеянное моим папою выведению не поддается. Он, папин хрен, торжественно шествует уже по другим участкам и даже добрался до "Мира пищи и алкоголя", где свил этим летом пышное гнездо. Даже гнездище.

Клецки не окрашиваются, а вот скус борща умягчают, а коли с жаренным луком в составе теста, так еще и скус обогащают.

У меня папа хреновый агрессор. :))) Он считает, что коли ни хрена не растет, то и земля пустая. Всюду высевает хрен. Он любитель хрену, впрочем, как и я. Но я не в такой степени. Борщевик вообще-то очень вреден. Извели с превеликим трудом благодаря Борьке.

Лучше выращивать горох. Коли не соберешь самим горохом, так потом земняки с кулак будут. Тут и спору быть не может. А для щей зеленых можно вполне щавель и крапиву использовать. Крапива даже вкуснее.

Вот не ведаю про борщевик. Знаю, что больно уж вредный. Но Борька у нас его вывел. А вот хрен свиньи не едят. Увы. Ни в каком виде. Тыкву ест, капусту ест, картошка так любимая, рЭпу даже мою любимую как-то треть сожрал, а вот хрен, паразит, не ест.

Свиньи, т.е. вепри, вообще-то всеядные. Они не относятся к травоядным. И их принадлежность к копытным обусловлена только строением ног. Они по генетике ближе к слонам, бегемотам, лемуровым и геветовым, а от геветовых произошли кошки, коли что, а от лемуровых мы с Вами.

Фишка в том, что все маммалии в своей сути вообще-то хищники, как и птеры. Наши предки были именно хищниками, мы не приспособлены к поеданию углеводов. Нам нужно, как коровам, иметь зоб, чтобы там бактерии помогали нам переваривать пищу. Корова запрограммирована на пожирание плоти, но вынуждена есть траву. Корова - насмешка Натуры. Плотоядное, что жрет траву.

Все маммалии хищники с детства. Молоко ведь животная пища. И коза с коровою, да и все травоядные маммалии тут особливо смешны.

Гориллы за милую душу питаются яйцами птиц, коли что. Нет такого млекопитающего, чтобы не мог есть животин. Все маммалии произошли от самых страшенных хищников триаса - терапсид, и даже от еще более жутких пеликозавров, коии, как всем известно, идут от жутких эдафозавров. С такими предками травоядными можно быть с большой условностью..

Мы все хищники, даже коровы и белки. Дайте корове костную муку и она ее с удовольствием будет жрать. Мы в конце зимы кормим. И наша корова ее (костную муку) и сушеное рыбье мясо для коров жрет только вперед. Это помогает ей в послеродовый период выйти на нормальный надой.

Вот такие страсти, коли на предков посмотришь.

Но с точки зрения биологии все маммалии и все птеры (птицы), даже колибри, запрограммированы на пожирание плоти. У тех же колибри биохимия типичного хищника, только не вполне понятно, как они могут получить животную пищу, но биохимия колибри мало отличается от орла и более "хищническая", чем у крокодила. А уж корова так и вовсе типичный хищник, коли смотреть в ее биохимию, крокодил травоядное по сравнению с коровой. :)))

Нет, это, если без шутков. Крокодил так не запрограммирован на животную пищу, как корова. Но корова почему-то жрет траву, хотя и хищник.

Колико дивительна игра натуры!

Травы много, а за слонами бегать нуно. Вот и весь смысел. А у крокодила зубищи. Но жрут коровы мясо, только в путь. Нормально жрут.

Теоретически может, но слон тоже маммалия, не будем забывать этого. Крова условно травоядное, ибо питается собственно не углеводами, хотя и ими немного, а белками, что производят ей бактерии из зоба. Плюс коровы в силу питания всегда ходят "датыми", как олени и лоси. Это вы, как знаток биохимии обязаны знать. Саамы и финны, замечу, из оленьего дерьма гонят спирт. Его же можно гнать и из коровьего. Там даже выход больше. :)))

При Горбачеве в Ленобласти дело было, но до суда не дошло - бабка имела трех быков (от них дерьма больше) и гнали из их дерьма отличный первач. Лужский район.