Ездил он на прошлой неделе по делам в Бостон. Когда возвращался назад , его соседка достала перекус, что взяла в дорогу. Что входило в перекус?
Жареные пирожки и голубцы! Запах сразу растекся по салону. Все сглотнули слюну и стали доставать, что взяли с собой. А взяли они всякую американскую требуху. Потому, пока гражданка не закончила свой полдник, все с завистливой ненавистью смотрели на нее.
Приятель сказал, что если бы она достала еще морс, компот или квас, он лично совершил бы покушение на нее, лишь бы завладеть этими кулинарными сокровищами. Но она достала колу...
akhrissanov
August 11 2013, 16:15:31 UTC 6 years ago
papa_gen
August 11 2013, 16:25:24 UTC 6 years ago
akhrissanov
August 11 2013, 16:38:08 UTC 6 years ago
Ведь вроде бы и в поезде во времена оны (при царском режиме) было принято кушать в буфете, нет?
papa_gen
August 11 2013, 16:39:57 UTC 6 years ago
zavodfoto
August 11 2013, 16:18:27 UTC 6 years ago
diana_spb
August 12 2013, 07:42:57 UTC 6 years ago
papa_gen
August 12 2013, 07:58:26 UTC 6 years ago Edited: August 12 2013, 08:00:07 UTC
Приятель прямо сказал, что все смотрели на ее еду с вожделением, а не выражали пустопорожнее мещанское "фи".
diana_spb
August 12 2013, 09:26:32 UTC 6 years ago
Потому и невежливо по отношении к другим. В дорогу я, если не предвидится возможности сходить в кафе, беру сухофрукты и орехи. Они почти не пахнут и не крошатся. Пирожок можно съесть на остановке.
papa_gen
August 12 2013, 11:53:28 UTC 6 years ago Edited: August 12 2013, 11:54:39 UTC
Если есть возможность есть качественную домашнюю пищу, ее можно и должно предпочитать всему прочему. Куру в дорогу изобрели в XIX веке вовсе не потому, что на Николаевской железной дороге не было буфетов. Куру в дорогу изысканный высший петербургский свет изобрел потому, что вполне справедливо боялся травануться в этих буфетах.
И поедать пирожок на остановке. Этак можно дойти и до немытых фруктов, купленных у придорожных бабок.
diana_spb
August 12 2013, 12:12:31 UTC 6 years ago
Санитарное состояние современных буфетов, надеюсь, улучшилось с 19 века, а что до домашней пищи - чем кормят нынешних куриц?
Фрукты можно и вымыть, даже бутилированной водой - не проблема.
papa_gen
August 12 2013, 12:32:45 UTC 6 years ago
Да фрукты можно вымыть, прямо на пол вагона. Это сильно повысит санитарию в нем. И слово "бутилированная", употребленное в быту...
И про буфеты повеселили. Проблема не в санитарном состоянии буфетов, и не в том, что там буфетчик или буфетчица может плюнуть на стакан или тарелку, протирая их, проблема в том, что там продукты просто быстро портятся.
Скажите проще - вы испытываете затруднения с потреблением пищи на людях. Но это уже совсем иная история и к поеданию пищи в транспорте не относится. Это только маскировка вашей фобии. Ведь так?
diana_spb
August 12 2013, 13:18:57 UTC 6 years ago
Так речь ведь о том, чтобы перекусить в дороге, не более.
>>> Да фрукты можно вымыть, прямо на пол вагона.
Зачем непременно в вагоне?
>>> И про буфеты повеселили. Проблема не в санитарном состоянии буфетов, и не в том, что там буфетчик или буфетчица может плюнуть на стакан или тарелку, протирая их, проблема в том, что там продукты просто быстро портятся.
Так и взятая с собой домашняя еда быстро испортится. Можно, конечно, заворачивать в пропитанную ускусом марлю или брать сумку-холодильник.
Изысканный петербургский свет с собой ничего, кстати, не брал - у них для этого были слуги.
>>> от них просто бывает метеоризм, что куда менее приятно окружающим, чем аппетитный запах пирожка.
А вот если бывает - тогда не надо брать с собой именно такие продукты.
>>> Скажите проще - вы испытываете затруднения с потреблением пищи на людях.
Нет, разумеется. Но когда автобус пахнет кухней, да ещё крошки, это не очень приятно для окружающих. Лично для себя - взять в дорогу полноценную домашнюю пищу - большая проблема. Суп - в термос? Посуду? Сумку холодильник? Ладно, если вынужденная поездка или деловая, а если путешествие ради удовольствия? - тогда лучше дома сидеть. Не знаю, насколько ужасно кормят в заведениях общественного питания, лично я привыкла в столовых есть. Сухофрукты - на пожарный случай, если вдруг поездка затянется, а какого-нибудь кафе, где кормят салатами, супом, не попадётся.
papa_gen
August 12 2013, 13:58:31 UTC 6 years ago Edited: August 12 2013, 14:00:56 UTC
Так что не нужно пытаться мне объяснить, как это гигиенично мыть овощи в вагоне.
diana_spb
August 12 2013, 14:23:12 UTC 6 years ago
У кого как и, наверное, зависит от количества. Разумеется, у кого проблемы подобного рода, сухофрукты с собой не подходят.
>>> А чтоб автобус или вагон не пах долго, есть вообще-то вентиляция
Даже если недолго - окружающим может быть неприятно. Не вижу ничего мещанского в том, чтобы подумать о них. Опять же, крошки. В некоторых автобусах в принципе запрещают есть, особенно на ходу.
>>> как это гигиенично мыть овощи в вагоне.
Не в вагоне - на остановке, там, где бабушки продают.
>>> Кура от Москвы до Питера не успевает испортиться
Из Москвы до Питера ночь ехать - еда не нужна. В Москве, предположим, два дня - выходные. На два дня домашней едой запасаться? Или на неделю-две отпуска? Всё равно приходится есть готовое вне дома, лично я не вижу смысла заморачиваться домашней едой ради однодневной экскурсии, а потом есть в кафе и отелях, уезжая на несколько дней / недель.
>>> В итоге небольшая поездочка оборачивается длительным пребыванием в медицинском стационаре.
У меня не было таких проблем. А если пришлось бы всё время с собой таскать еду, то, пожалуй, избегала бы поездок больше чем на 4 часа из дома.
papa_gen
August 12 2013, 14:51:07 UTC 6 years ago
Сухие сухофрукты и орехи у всех людей вызывают метеоризм, ибо они не подвергаются мытью и тепловой обработке, а потому содержат споры тех же дрожжей.
Еда не нужна для бездельника, а человек, что по делу едет, должен питаться.
Ваши проблемы еще впереди.
И да. Я вижу, вы вообще готовить не любите, равно как и есть на людях.
diana_spb
August 12 2013, 18:47:56 UTC 6 years ago
Не знаю, разные остановки бывают. Давно не ездила.
>>> ибо они не подвергаются мытью и тепловой обработке,
Кто мешает их перед дорогой вымыть и обдать кипятком?
>>> Я вижу, вы вообще готовить не любите, равно как и есть на людях.
Готовить - нет, есть на людях - запросто. Но не в тесноте автобусного сидения, а за столом, с тарелкой, вилкой и салфеткой.
papa_gen
August 12 2013, 19:05:04 UTC 6 years ago
diana_spb
August 12 2013, 19:11:33 UTC 6 years ago
Не говоря уж о том, что я никого ни к чему не хочу приучить. В принципе было бы неплохо устраивать на остановках места, где каждый спокойно мог съесть что считает нужным за столом, а не в автобусе. В Венгрии видела такие - очень мило.
papa_gen
August 12 2013, 19:30:12 UTC 6 years ago
Речь идет о том, что домашние пирожки и голубцы, коли хозяйка чистоплотная, гарантированно более здоровая пища, нежели валявшиеся не знамо где сухофрукты. К тому же их есть в сухом виде очень неполезно для организмы. И речь о том, что вы в угоду каким-то странным представлениям об изячном, хотите навязать миллионам других людей требование есть в грязных придорожных буфетах. А как быть с питанием в самолетах, да в конце концов, вы что же хотите миллионы пассажиров европейских поездов заставить не есть в вагонах? Ради чего? Ради того, что вам неприятно, как люди едят вкусную и здоровую пищу?
Позиция странная и удручающая. Вам еще осталось начать требовать введение запрета на вынос осенью опавших листьев из лесов и парков.
diana_spb
August 12 2013, 19:41:00 UTC 6 years ago
В самолёте по крайней мере едят одновременно все одно и то же.
>>> Ради того, что вам неприятно, как люди едят вкусную и здоровую пищу?
Отнюдь, если они будут есть сильно пахнущие химические гамбургеры, это более приятным не станет.
>>> требование есть в грязных придорожных буфетах.
А это Вы где у меня вычитали? Неужели Вам никогда чистые буфеты не попадались, даже придорожные?
>>> про венгерское вино в посте посвященном винным предпочтениям поляков.
Которые, по Вашему рассказу, любят венгерское.
papa_gen
August 12 2013, 19:53:21 UTC 6 years ago
Все придорожные буфеты по определению грязны. И вы это знаете прекрасно. Каждый такой буфет можно закрыть за антисанитарию в любой момент. Везде в Европе. Внешняя "читстота" вовсе не означает, что там нет грубейших нарушений гигиены. Наоборот, они есть везде. И вы, Диана, это превосходно знаете.
Вы совершенно безосновательно распочали выступать от имени окружающих. Вас же никто не уполномочивал, но вы таки решили. И вы счастливо умолчали об обычае рядовых немцев и французов есть не только в самолетах, но и в поездах. И уж там каждый ест по мере желания и ничуть не сообразуясь с тем, что кому-то из окружающих это может быть неприятно. Кто хрустит чипсами, кто ест карривурсты, кто еще что. Кто что-то домашнее.
diana_spb
August 13 2013, 17:51:49 UTC 6 years ago Edited: August 13 2013, 17:52:36 UTC
>>> И вы, Диана, это превосходно знаете.
Не знаю. В Петербурге уж финским то абсолютно любым заведениям питания доверяют.
Экскурсовод сказал буквально следующее: "В Финляндии можно пить воду из под крана даже в общественных туалетах". Я не пробовала, но что сказано, то услышала.
>>> И вы счастливо умолчали об обычае рядовых немцев и французов есть не только в самолетах, но и в поездах.
В поездах хотя бы столики есть, и некуда деться. О самолёте ответила тоже.
Изначально речь шла об автобусе, который периодически останавливаются, и я отметила возможность благоустроить места, где люди могут есть что угодно - это благополучно не заметили Вы.
Что до культурных особенностей - то они будут вытекать из фактической санитарии и благоустройства. Нет приличных (или выглядящих прилично) буфетов, нет остановок с чистыми столиками и сидениями - будут есть в автобусе. Есть заслужившая доверие альтернатива - воспользуются. По моим наблюдениям многочисленных поездок - именно так.
papa_gen
August 13 2013, 18:06:43 UTC 6 years ago
А воду из-под крана можно пить везде, если она соответствует определенным нормам. Даже в Берлине или Москве с Питером. Берете стаканчик и наливаете. Речь о том, что все финские тошниловки можно закрыть в одни сутки за грубейшие нарушения санитарии и гигиены.
И не нужно про "слышала от других". Кто эти другие? Подозреваю, что это злостные социопаты, ненавидящие окружающих. И на этих высших приматов вы ссылаетесь?
Горько видеть такое!
diana_spb
August 13 2013, 18:31:09 UTC 6 years ago
В Венгрии, поезд Мишкольц-Будапешт.
>>> Речь о том, что все финские тошниловки можно закрыть в одни сутки за грубейшие нарушения санитарии и гигиены.
Полагаю, это относится и к очень многим производителям продуктов, из которых делают домашнюю еду.
>>> Речь о том, что все финские тошниловки можно закрыть в одни сутки за грубейшие нарушения санитарии и гигиены.
Откуда у Вас информация?
papa_gen
August 13 2013, 18:40:34 UTC 6 years ago
Полагать можно, что угодно. Но факт фактом - практически весь финский общепит можно закрыть за грубую антисанитарию. А равно и немецкий с французским. Только проверять надо чуть более дотошно.
diana_spb
August 13 2013, 18:48:07 UTC 6 years ago
Мне всё равно, нормальная или не нормальная, если там что-то сделано удобнее, чем в других странах. И вино венгерское (не всё) мне нравится больше французского.
Не знаю, чем Вам финский общепит не угодил. Вы участвовали в санитарных проверках, видели результаты лабораторных анализов?
forest_ville
August 13 2013, 19:34:57 UTC 6 years ago
papa_gen
August 13 2013, 19:41:37 UTC 6 years ago