Про пирог

Да, не без затей в этот раз вышло.

Угу. Но не мое. Покупное замороженное.

:)))

Еще с грибами делать будем, с рыбами опять же. С зеленым луком и рисом.

ВотЪ!

Да какие ж чревоугодники? Так, самую малость - постимся постом приятным. :)))

Ой, и не говорите. Но будем считать, что мы в пути. Я сегодня два раза уже за калитку ходил.

В "Мире пищи и алкоголя" слоеного вчера не было. :(((

Я тесто делаю сам, когда хлеб пеку. Вчера вот такой испек:

Вяленую делаю. Сосиски и колбасы для варки и жарки редко - возни много.

Так тесто слоями кладу. Вначале первый слой. Потом нижние сосиски. Потом - второй. Средние сосиски. А потом уже и третий с завершающей косой из теста. Потом даю хлебу чуть приподняться. Я же не промазываю слои, потому они меж собою смешиваются в монолит.

А еще можно взять сосиски, нарезать кружочками, а потом кружочки проткнуть СУХИМИ макаронами. В каждый кружочек где-то по пять макаронин. А потом все это в горячую воду и отварить до готовности макарон. Получатся сосиски со спагеттями, но никто не поймет, как вы это сделали. Я как-то публиковал этот рецепт, но найти не могу.

:)))