papa_gen (papa_gen) wrote,
papa_gen
papa_gen

This journal has been placed in memorial status. New entries cannot be posted to it.

Хрен - всему голова!



По производству этой разновидности капусты, наше семья держит первое место в поселочке. А все почему? А потому, что папа испытывает пристрастие к сей огородной культуре. Каждый год на новом конце участка засевается новый, еще более ядреный сорт этого овоща. А на старом месте хрен и сам растет. Уж мы его корчуем-корчуем, выпалываем-выпалываем, а он все одно растет! Не даром говорят про совершенно неплодную землю, что там ни хрена не растет. Уж такая земля пустая быть должна, чтобы хрен на ней возрасти не мог... Этот и вовсе за забором произрос. Зато какой знатный.

Запускаем соседей, что срывают хрен в видах засолки овощей, бесплатно. Хотя думаю открыть производство консервированного хрена. На годичные поставки в небольшой магазин или в столовку какую хватить должно.
Tags: Хроника текущих событий
У русского хрена корень тонкий и сильно ветвится. Готовить из него закусочный хрен - чистое мучение. А в засолку достаточно и листьев. Так что лучше сажать катран.
Уж я не знаю, что за катран такой, гадость и мерзость, скорее всего, несусветная, а у нас хрену много и достаточно толстого. Вы его просто растить не умеете.
Сама себе удивляюсь, но всё таки скажу - охрененный хрен!
:)
Не то слово! Эвон какой вымахал. А главное, никто из соседей его не сажает. Значит, только наш самосев.
В народ пошёл! Развернуться ему у Вас уже негде!
:)))

Может, промысел народный возникнет - производство хрена самосильное.
Если так дальше пойдёт, скоро весь посёлочек станет хреновым
:)
Чаю в этом великую будущность - откроются новые торговыя пути, торги хреновы откроются, искусства и науки произрастут изобильно, явится умягчение нравов и произойдет благоухание воздушное. Т.е. наступит благодать. И все на хрену! Тако прозреваю.
Позвольте подытожить? Хрен - национальная идея России, вокруг которой и надо объединяться!
ТакЪ победимЪ!
а ежели его консервировать в водно-спиртовом растворе...
Т.е. чтоб и выпивка и закуска в одном флаконе?
чесно сказать - про закуску я и не подумал:)
Французы вымачивают сало в коньяке. Потом присаливают и просушивают. В итоге получается мировой закусон.
не иначе, как визит г-на Платова их на это сподвиг в свое время.
А вообще - не знал и новость безрадостная. Открытия итальянского лярда я еще как-то пережил. Но вот французы, маринующие сало в коньяке - это за гранью добра.
Это давний рецепт. Еще времен второй империи, а то и раньше. Штука очень вкусная.
"...капусту садит, как Гораций
И учит азбуке детей..."
Не про Вас ли то сказано, Дражайший?
И про "ни хрена" тоже душевно вышло))))
:)))

Но хрен и в самом деле разновидность капусты. Если взять поздние сорта капусты, предназначенные для длительного хранения, то они после лежки, где-то к январю становятся достаточно острыми. Не как хрен, конечно, но все же.