Государства в своих кулинарных предпочтениях

На личном уровне, как человек человеку, немец русскому не враг. Может, и не друг, но и не враг. Когда-то, столкнувшись с немцем, с "немым", которого впору пожалеть, русский тут же сочинил про него приговорку - "немец перец колбаса". Приговорка комплиментарная, чего уж там. В колбасе ведь ничего плохого нет, колбаса, она - вку-у-усная, а немцы по части колбасных дел мастера известные, всё сделают как надо, в лучшем, так сказать, виде. Через мясорубку пропустят мясо, через мясорубку же и шпик, и перчику туда и чёрного и красного, и пряностей всяких заморских, и свинку заколют и кишки из неё вытащат, и фаршем набьют, и прокоптят, немцы всё сделают в лучшем виде, и сами будут есть с удовольствием и вас угостят - а вы пальчики и оближете. Вкусно. "Европа!"

Плохих немцев я не встречал, в Германии, где немцев много, среди них наверняка попадаются люди плохие, нехорошие, но вот что в России, где немцев полно, что в Америке, где немцев тоже немало, все встреченные мною немцы были людьми положительными, старательными, аккуратными, педантичными и, что немаловажно, очень лояльными, законопослушными. Ничего я плохого про немцев сказать не могу, да и грех бы мне был, если учесть, что одна из моих бабушек была немкой, и была она бабушкой замечательной, русской из русских бабушкой, а где-то в Северной Дакоте до сих пор должны жить мои дальние родственники по немецкой линии, давным-давно, лет сто назад уехавшие не из Германии, а из России фермерствовать в Америку, русские немцы в Америке - обалдеть. Они там, в Миннесоте, в Северной и Южной Дакотах и Монтане так и селились по соседству - немцы, украинцы и русские. Между прочим, как-то судьба занесла меня в городишко под названием Фарго, что в Северной Дакоте, ну и вот, сделав там остановку, чтобы перекусить и заправиться, я машинально взял на бензозаправке местную бесплатную газету и, открыв её, обнаружил, что какой-то фарговский полицейский чин, чуть ли не местный начальник полиции - мой однофамилец. Рот мой тут же разъехался до ушей, причина чего понятна каждому, кто видел film noir под названием "Fargo".

К чему я всё это? А, вот, вспомнил - немец в России может оставаться немцем, это давным давно заприметил зорким русским глазком Вася Розанов, заметивший как-то, что европеец может научить русского как делать хорошие чемоданы, а русский в ответ может научить европейца как молиться. Это совершеннейшая правда и русские немцы это всей своей жизнью доказали. Они не только делали чемоданы, они ещё и молились так, что лоб расшибали, немцы в этом отношении проще, честнее, они - служаки, присягу принёс - выполняй. Они и выполняли.

Возвращаясь к началу - враг русского не немец, враг русского - немецкое государство. Немец в русском государстве может оставаться немцем, даже перестав быть лютеранином или католиком, даже перейдя в православие - может, но вот русский в немецком - нет. В немецком государстве русский русским быть не сможет. И там, и там, и в России, и в Германии из века в век крутят мясо в фарш, но потом из фарша русское государство лепит пельмени, штучка к штучке, а государство немецкое фаршем набивает свиную кишку. Вот, собственно, и всё про европы. Там любят не пельмени, там любят колбасу.

Г.А.

Deleted comment

Re: ОТ

alexandrov_g

June 19 2007, 17:36:12 UTC 12 years ago

Не помню. Правда написал? Книжку, я вроде бы читал, а кино смотрел точно, и оно мне и в самом деле не понравилось, хотя и Джоди Фостер и особенно Хопкинс там очень хороши. Но это то кино, которое мне не нравится как жанр. И книжки такие я тоже обычно не читаю. Не быть мне людоедом.

Г.А.

Deleted comment

Re: ОТ

alexandrov_g

June 19 2007, 17:57:31 UTC 12 years ago

Ну, злые языки злыми языками, но полицейских, которые его охраняли, он ведь и в самом деле распотрошил чрезвычайно умело, не каждый японский повар так сможет. Да и профессия у него тоже была такая затейливая, "а если ты вглядываешься в пропасть..." и так далее. И у плиты повозиться товарищ любил, так что не знаю, не знаю.

Г.А.

Deleted comment

Re: ОТ

alexandrov_g

June 19 2007, 18:09:39 UTC 12 years ago

Нет, полицейских он не ел, но определённые навыки и сноровку продемонстрировал очень убедительно. Ну, а то, что увлекался кулинарией, это да, это отягчающее обстоятельство. В такой ситуации гурманом быть не рекомендуется.

Г.А.

Государства в своих кулинарных предпочтениях

Select pictures (pictures will be 640 pixels wide)